Citronový dortík s ovocem a želé

alena-ks Kuchařka: alena-ks

Dorty 12 názorů

Suroviny

Těsto do kulaté formy - průměr 26cm:
125 g hladké mouky
1/2 prášku do pečiva
2 vejce
120 g cukru
75 ml oleje
50 ml vroucí vody
kakao
citronový krém:
1 hrnek vody
1/2 hrnku cukru
2 žloutky
3 lžíce rozehřátého másla
1 vanilkový pudink
citronová šťáva - podle chuti
ovoce
želé
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těsto: Vyšleháme ŽLOUTKY s polovinou cukru, přidáme mouku s práškem do pečiva, olej a vroucí vodu a kakao. Vše zamícháme a nakonec do těsta přidáme sníh z bílků a druhou polovinou cukru.

  2. Pomalu zamíchat a nalít do připravené formy. Peče se to chvilku (asi jako piškot).

  3. Krém: Ve vodě rozmíchat pudinkový prášek s cukrem a uvařit. Do hotového pudinku máslo, žloutky, kůru a šťávu z citronu.

  4. Krém nalít na vychladlý korpus, nechat chvíli vychladnout. Nakonec navrch naskládat ovoce a zalít želé.

Poznámka

Byl to můj první pokus z několika různých receptů.

Těsto používám na dorty a je vynikající.

Krém je psaný se šťávou z celého citronu, ale chuť je potom hodně výrazná, tak si dejte podle chuti.

Dobrou chuť

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Citronový dortík s ovocem a želé

  • Terka Terka(neregistrovaná)

    Ahoj, nemusí se přidávat kakao? chtěla bych totiž bílý korpus ;-)

    Odpovědět

  • Pudink Pudink

    Zatím jsem zkoušela pouze korpus (nápň a ovoce jsem dělala podle sebe) a musím říct, že výborný :-)

    Odpovědět

  • Lenika Lenika

    Pudink: Nevím jak autorka, ale já pekla na 180°C.;-)

    Odpovědět

  • Lenika Lenika

    Hmm, dortík je přímo báječný.:-* Krásně jsme si na něm smlsli.:-p Jen jsem do krému nedávala žloutky. Ale teď dávám bodík.:-)) A fotečku.:-8

    Odpovědět

  • Pudink Pudink

    Na kolik stupnu se prosim pece? Díky =)

    Odpovědět

  • artill artill

    Dortík jsem dělala již x krát, musím opravdu pochválit, moc moc dobrý. Je fakt, že nic moc nešlehám, vše smíchám dohromady, pak ručním šlehačem chvíli šlehám a je to skoro to samé, jak když se šlehá (šlehala jsem první dort). Puding dávám bez vaření...a tak mám super rychlý dort co potěší a je fakt výborný - ps: výborný, opravdu výborný je s lesním ovocem a červenou želatinou :-)...........pochopitelně bodík :-8

    Odpovědět

  • chitkitka chitkitka

    včera jsem ho pekla a musím jen a jen pochválit. Moc jsem nekoukala na postup, takže místo žloutků+sněhu jsem tam hodila vejce celá a cukr všechen najednou :-8 ale musim opravdu moc moc pochváli :yes:

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    jeden uz je snedeny a druhy se zrovna pece. Nesehnala jsem zelatinu z agaru a jine nepouzivam, takze jsem vynechala a kremu udelala jen svarenim pudinku ve vode s pridanim citronu a kury..vynikajici, uzasne...nemam slov :) dneska jsem se rozhodla pro obmenu - korpus potru jen oslazenou zakysanou smetanou a pokladu bananem :-D

    Odpovědět

  • Jenny Jenny

    pěkný dortík,dělám něco podobného v létě,ale bez krému,jen želé a kiwi...:yes:

    Odpovědět

  • lemeL lemeL

    Určitě vyzkouším, pak přiložím foto a bodík :-p:-)

    Odpovědět

  • Lucasinka Lucasinka

    vypada hodne sveze a urcite brzy vyzkousim, bodik uz leti :-K:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Na první dortík moc hezké, dokonce moooc hezkéé:-D:-):yes::yes::yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: ovocný dort s želé - kiwi citronový krém citronovy korpus korpus s ovocem koláč s ovocem a želé želé s ovocem korpus s pudinkem ovocem,želé dort s ovocným žele ovocné řezy se želatinou a zakysanou smetanou ovocný koláč s želé piškot s ovocem a želé ovocný koláč se zakysanou smetanou a želatinou želé kolac s ovocnym zele zéle na dorty dort s ovocem a želatinou recept na ovocné dorty s želé řezy se zakysanou smetanou a želé moučníky s ovocem a želé teskoma s chutí

Zapomněl/a jsem heslo