Nudle s houbami
Suroviny
- 60 dkg širokých nudlí
- 20 dkg hub
- 1 cibule
- 1 lžíce rajského protlaku
- petrželka
- 1 lžíce sádla
- 5 dkg strouhaného sýra
- trochu másla
- kmín
- pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
V kastrolu rozpustíme sádlo a necháme na něm zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli.
Přidáme kmín, houby, které jsme pokrájeli.
Všechno mírně podlijeme vodou a dusíme do měkka asi půl hodiny. Přidáme rajský protlak, pepř a zelenou petrželku.
Nudle dáme vařit do osolené vody.
Když jsou nudle uvařené, přendáme je do máslem vymaštěného pekáče, přidáme houby a vše promícháme.
Zasypeme strouhaným sýrem, zakapeme máslem a dáme zapéci do předem vyhřáté trouby asi na 15 minut.
Podáváme s naloženou červenou řepou.
Kuchař: toprecepty.cz
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Nudle s houbami
-
Fantastické
Milujeme houby a těstoviny, tohle je luxusní kombinace
