Nudle s houbami

Postup přípravy receptu

1. V kastrolu rozpustíme sádlo a necháme na něm zesklovatět na drobno nakrájenou cibuli.

2. Přidáme kmín, houby, které jsme pokrájeli.

3. Všechno mírně podlijeme vodou a dusíme do měkka asi půl hodiny. Přidáme rajský protlak, pepř a zelenou petrželku.

4. Nudle dáme vařit do osolené vody.

5. Když jsou nudle uvařené, přendáme je do máslem vymaštěného pekáče, přidáme houby a vše promícháme.

6. Zasypeme strouhaným sýrem, zakapeme máslem a dáme zapéci do předem vyhřáté trouby asi na 15 minut.

7. Podáváme s naloženou červenou řepou.