Rybí paštičky s ořechy a jablkem

Ryby Doba přípravy: 60 minut 8 názorů

Ryby Doba přípravy: 60 minut 8 názorů

Suroviny

300 g filetů nebo rybího masa bez kůže
1 jablko
150 g vlašských ořechů
1 žloutek
chilli paprika mletá nebo chilli omáčka
500 g listového těsta
pepř
sůl
vajíčko na potření

Postup přípravy receptu

  1. Rybí maso, vlašské ořechy a jablko 2x jemně umeleme. Přidáme žloutek, ochutíme solí, pepřem a troškou mletého chilli nebo chilli omáčky a důkladně promícháme.

  2. Rozválíme listové těsto a tvořítkem děláme paštičky plněné rybí směsí. Pokud nemáme tvořítko vykrojíme malou skleničkou kolečko, do středu dáme rybí směs a druhým kolečkem těsta zakryjeme a vidličkou spojíme okraje. Hotové paštičky poklademe na plech s pečícím papírem a potřeme vajíčkem.

  3. V troubě vyhřáté na 180°C pečeme asi 15 minut do zlatova.

Poznámka od kuchařky

Recept najdete pod stejným názvem ve Sladkovodní kuchařce.

Autor knihy a receptu - Milan Palička – Mánek z Mánkova rybího restaurantu

Komentáře k receptu Rybí paštičky s ořechy a jablkem

  • maris maris

    Jiri V.: vyskočilo na mě z náhodných - to musí být výborné, ukládám si:-p:-):yes:

    Odpovědět

  • Jiri V. Jiri V.(autor receptu)

    Dana - Mě osobně paštičky chutnají teplé. Ale mohou se podávat i za studena. Zkoušel jsem sladkovodní ryby i mořské. Víc mi chutnají v tomto receptu sladkovodní ryby, jsem na ně zvyklý.:-K

    Odpovědět

  • Dana Dana(neregistrovaná)

    Ráda bych se zeptala autora, zda je tato paštika lepší teplá nebo studená. Určitě vyzkouším a už se těším.:-)

    Odpovědět

  • Věrka R. Věrka R.(neregistrovaný)

    To je určitě moc dobrý.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Tuhle dobrotu bych rozhodně neodmítla;-)+4:yes::-K

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Zajímavá kombinace a to bych ráda zkusila, navíc jsou paštiky hezky zhotovené:yes:+3

    Odpovědět

  • Jiri V. Jiri V.(autor receptu)

    vybusna - s manželkou nejen rybaříme, ale ryby, po té, co se nám klasika v trojobalu přejedla, upravujeme na různé způsoby:-K:-K Tady v receptu je kupovaný filet, ale jen kvůli kostičkám. Naše návštěvy si zvykly, že u nás dostanou něco od ryb, ale kostičky by je mohly odradit od ochutnávky.:-K;-)

    Odpovědět

  • vybusna vybusna

    ja ryby nelubim, ale vidim, ze je to fakt krasne urobene :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: paštičky z listového těsta listové paštičky jablka recepty rybí paštiky rohlicky z istoveho testa plnene orechy a jablickrm ryby pastiky recept tvořítko na paštičky mánkův rybí restaurant paštičky z listového ntěsta paštičky z listového těsta recept s ořechy