Meruňkové "olé" řezy
Zamilujte se do meruňkových „Olé“ řezů plných jemného krému a svěží chuti ovoce. Nadýchaný korpus, lahodný pudinkovo-šlehačkový krém a šťavnaté meruňky vytvářejí dokonale vyváženou kombinaci, která se skvěle hodí ke kávě, na oslavy i jako sladké pohoštění pro rodinu a přátele.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu 40 × 30 cm, hrnek = 250 ml
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 23 597 kJ / 5 640 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,26 g |
| Tuky | 302,87 g |
| Vláknina | 11,25 g |
| Cholesterol | 1,05 g |
| Sodík | 716 mg |
| Sůl | 2,48 g |
| Sacharidy | 635,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 200 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou.
Krok 2: Bílky oddělíme od žloutků.
Krok 3: Žloutky vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem, přidáme olej a promícháme.
Krok 4: Mouku smíchanou s kypřícím práškem přidáme k vajíčkům a podle potřeby zředíme mlékem, aby nám vznikla tekutá konzistence.
Krok 5: Bílky ušleháme a lehce vmícháme do těsta.
Krok 6: Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C dozlatova.
Krok 7: Upečený korpus necháme vychladnout.
Krok 8: Meruňky scedíme a necháme okapat.
Krok 9: Vychladlý korpus potřeme marmeládou.
Krok 10: Do mléka zašleháváme ručním mixérem oba pudinky a cukr, než nám pudink zhoustne, řídíme se návodem na obalu.
Krok 11: Krém nalijeme na korpus a posypeme kousky nakrájených meruněk.
Krok 12: Šlehačku vyšleháme se ztužovačem a natřeme ji na povrch krému s ovocem.
Krok 13: Povrch nakonec posypeme kakaem.
Krok 14: Necháme v lednici vychladit, nakrájíme na řezy a podáváme.
Zveřejněno 4. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkové "olé" řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lD5l
Moje poznámka
Meruňkové "olé" řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lD5l
Nejnovější recepty
Řezy Bílé paní
Přidáno před 7 hodinami
Snídaňová kaše s vločkami a chia semínky
Přidáno před 8 hodinami
Cuketa s tuňákem
Přidáno před 8 hodinami
Cmunda po kaplicku v mini verzi
Přidáno před 10 hodinami
Křehký linecký koláč s tvarohem a jablíčky
Přidáno před 11 hodinami
Bílkové suchárky s oříšky
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Meruňkový koláč
Luien před 4 hodinami
Těsto na pizzu
Stepansevcik před 5 hodinami
Francouzské brambory
[email protected] před 5 hodinami
Salát s kuřecím masem a těstovinami
Elen0766 před 5 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Monka18 před 5 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
9moni1 před 6 hodinami
Frankfurtská polévka
Jezevec1976 před 6 hodinami
Okurková limonáda
magdalenka před 7 hodinami
České housky-rohlíky
EvaWinklerova před 7 hodinami
Barevný zeleninový salát
magdalenka před 10 hodinami
Tématické fráze:
olé řezy,
řezy ole,
merunkové řezy,
meruňkove řezy s pudinkem,
řezy s ole pudinkem,
hrk hrk ole hrníčkový recept,
meruńková buchta s pudinkem,
olé řezy recept,
olé pudink bez vaření,
puding bez vaření ole,
meruňkové recepty,
koláč s olé a maruňkami,
rezy s podinkem bez vaření,
korpus s merunkami,
řezy olé recepty,
meruňkove řezy recept,
řezy s krémem a meruňkami,
merunkove rezy hrk hrk,
meruňkový ole,
řezy s pudinkem ole
Suroviny:
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
vejce,
mléko,
kompot meruňkový,
marmeláda meruňková,
pudinkový prášek,
cukr moučkový,
mléko,
ztužovač šlehačky,
smetana ke šlehání,
kakao,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (6)