Roláda s Olé tvarohem

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 40 minut 8 porcí Moučníky , Záviny, rolády 6 názorů

Suroviny

5 vajec
5 lžic moučkového cukru
5 lžic polohrubé mouky
1 lžička kypřícího prášku
1 kostka jemného tvarohu
1 pudink bez vaření Créme Olé kokos
250 ml plnotučného mléka
3 lžíce moučkového cukru
čerstvé jahody
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Vyšleháme pevný sníh z bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny a zašleháme mouku. Do žloutkové směsi přidáme ušlehaný sníh, poprášíme kypřícím práškem a lehce jej vařečkou zapracujeme. Těsto rovnoměrně rozetřeme na plech vyložený papírem na pečení a dáme do předehřáté trouby na 200°C a pečeme asi 10 minut.

  2. Než se nám těsto upeče, tak nakrájíme jahody na tenké plátky. Do mísy dáme cukr, tvaroh a mléko. Krátce prošleháme a za stálého šlehání elektrickým šlehačem přisypáváme pudinkový prášek. Od zhoustnutí krému šleháme ještě 3 minuty.

  3. Upečený plát i s papírem převrátíme na pracovní plochu, stáhneme papír a povrch rovnoměrně potřeme rozšlehaným tvarohem. Poklademe plátky jahod asi do poloviny a zavineme do rolády. Roládu pocukrujeme a po pár minutách můžeme nakrájet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 114 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Roláda s Olé tvarohem

  • meggiesek meggiesek

    Teďka jsem ji dodělala.Okrájela jsem ty kraje a piškot se jen rozplývá na jazyku.Moje první roláda v životě:-8
    Díky díky díky za super recept.Bože to je nádhera:-p

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    Pajaja: Jsem moc ráda, že se roláda podařila. Když jsem sestavovala recept, tak jsem vanilkový pudink doma už neměla. Také nyní už dělám s vanilkovým. Už se těším, jak budou zrát jahody na zahrádce. Nezapomeň přidat foto.:-)

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Jani, tak po týdnu jdu péct znovu. Roládka byla úžasná, vše za 20 minut hotové. Měla si pravdu, tentokrát jsem jí nerolovala a nepopraskala. . . Fotku jsem minule nestihla, tak snad dneska jo! Ten olé pudink jsem nikdy předtím nepoužívala a musím říct, že je to fakt rychlovka a nemusí se čekat na vychladnutí. :yes: Dnes koupím ale ten vanilkový pudink, ten kokosovej, noooo, my radši vanilkovej. A s těma jahůdkama. . . mňam! :-K

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    Pajaja: Upečený plát hned po upečení i s papírem jsem stáhla z plechu, nevysuší se a potom nepraská. Než jsem připravila krém, tak upečený plát vychladl.

    Odpovědět

  • Pajaja Pajaja

    Krásná roládka.:-p:yes:+ Jen by bylo dobré, Jani, v postupu napsat, že roláda musí srolovaná vychladnout, jinak by po vychladnutí při balení popraskala. A nebo krém natíráš ještě na horký piškot? :-O To by se asi krém roztékal. . . ;-)

    Odpovědět

  • rihana rihana

    To je nápad. S tvarohem jsem ještě nedělala. Určitě bude roláda dobrá.

    Odpovědět

Tématické fráze: tvarohový krém do rolády roláda s tvarohem výborná roláda která nepraská krém olé tvarohový krém s olé pudinkem pudinkový krém do rolády kakaová roláda s tvarohem roláda olé tvarohový krém s pudinkem ole krem z creme ole a tvarohu olé roláda rolada s ole pudinkem tvarohový krém s olé olé krém olé pudink bez vaření creme ole krem s ole pudinkem tvarohový krém olé roláda s olé tvarohem tvarohovy krem na roládu