Kudrnatý banánový beránek
Výborného nadýchaného beránka můžete po upečení ozdobit sněhem z bílků a cukru. Stačí jen celé tělíčko ozdobit kudrlinkami ze sladkého bílého sněhu. Obličej dotvoříte snadno pomocí kakaa a rozinek. Výsledný beránek je krásně sněhobílý a moc dobrý.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 940 kJ / 4 766 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 75,92 g |
| Tuky | 183,62 g |
| Vláknina | 15,00 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 1,09 g |
| Sůl | 3,08 g |
| Sacharidy | 695,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo (nebo Heru) utřeme s oběma cukry, přidáme žloutky, rozmixované banány a mouku smíchanou s kypřicím práškem. Nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků.
Krok 2: Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pečeme při 170 °C přibližně 60 minut.
Krok 3: Upečeného beránka vyklopíme a necháme vychladnout.
Krok 4: Z bílků a cukru ve vodní lázni vyšleháme tuhý sníh, který následně ponoříme do studené vody a šleháme až do vychlazení. Naplníme do cukrářského sáčku.
Krok 5: Obličej potřeme sněhem, uhladíme a přes jemné sítko poprášíme kakaem. Potom nastříkáme na celého beránka kromě obličeje kudrlinky. Na obličej přilepíme rozinky jako oči a čumáček.
Zveřejněno 13. 4. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kudrnatý banánový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oq4Q
Moje poznámka
Kudrnatý banánový beránek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Oq4Q
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 7 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 21 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 21 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 22 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno před 23 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 1 hodinou
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 2 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 2 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 3 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 3 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 4 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 5 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 6 hodinami
Tématické fráze:
velikonoční beránek banánový,
jak nazdobit beránka,
sníh na beránka ve vodní lázni,
banánový velikonoční beránek,
recept na banánového beránka,
jak nazdobit velikonocniho beranka,
sníh na beránka,
velikonoční beránek z banánového těsta,
beránek z banánového těsta,
jak nazdobit beránka sněhem,
sýrový beránek,
bílkový sníh na beránka,
velikonocni bananovy beranek,
nazdobit beránka,
velikonoční beránek s banánem,
bananovy bezlepkovy beránek,
bananové těsto na beránka,
recept jak nazdobit beránka sněhem z bílků recept,
recept na vařený sníh na beránka,
nazdobeny beranek
Suroviny:
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
vejce,
banán,
mouka polohrubá,
kypřící prášek do pečiva,
mouka,
tuk,
bílek,
cukr krupice,
kakao,
rozinky
Komentáře (14)