Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hňupky se špenátem speciál

Recept na hňupky (pampuchy) je z Valašska. Jsou výborné čerstvě usmažené. Zkuste je připravit podle osvědčeného receptu a přidejte k nim jarní listovou zeleninu a bylinky. Uvidíte, jak lze uchystat výborné jídlo z pár surovin.

Hodnocení receptu je 5,0 (46×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Jenda1 Jenda1

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 15 min

45 min (30 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 206 kJ /
766 kcal
Bílkoviny23,68 g
Tuky27,63 g
Vláknina15,50 g
Cholesterol 321 mg
Sodík 175 mg
Sůl0,31 g
Sacharidy99,18 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Listový špenát, kopřivy a medvědí česnek spaříme asi 2 minuty ve vroucí mírně osolené vodě, scedíme a drobně překrájíme. Krok 2: Na másle necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, přidáme hladkou mouku, krátce restujeme, přidáme špenát, osolíme, opepříme, přilijeme rozšlehané vajíčko ve smetaně, krátce provaříme případně dochutíme solí a pepřem. Krok 3: Hňupky. Oloupané brambory jemně nastrouháme, osolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Těsto vykrajujeme lžící a smažíme v rozpáleném sádle. Necháme na ubrousku okapat.

TIP: Top 7: Oblíbené bramborové přílohy

Zveřejněno 8. 5. 2012

Poznámka autora Jenda1

Brambory jsem strouhal polovinu na jemném a polovinu na mrkvovém struhadle. Po scezení jsem těsto nechal v cedníku, lžící vykrajoval, ale v ruce dotvářel a vkládal do rozpáleného sádla.

Když jsem byl dnes dopoledne na zahrádce a uviděl krásné lístky mladého špenátu, dostal jsem nápad, co k hňupkám udělám. Natrhal jsem ještě mladé kopřivy, v ledničce měl medvědí česnek a bylo vystaráno.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hňupky se špenátem speciál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GgyL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hňupky se špenátem speciál

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GgyL

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Neuvěřitelné:-O:yes::yes::-K:-K:-K +41. bod:-!:yes:

:yes: to vypadá moc krásně

BILKOVAI: Ivetko, jsem rád, že chutnalo a díky za fotečky;-):yes::-K.

Právem je tento recept na druhém místě v TOP 10. Moc jsme si pochutnali.:-p:-* Já jsem ještě opekla kuřecí prsa v bylinkách a přidala jsem i trochu vařených brambor. Hňupky byly krásně křehoučké.:-O Vynikající mňamka a určitě nedělám naposled. Akorát si budu muset počkat na mladé kopřivy a česnáček. Teď už bohužel kvete:-S Posílám velikánský bod a ještě větší dík a pár fotek:-K:-K:-K....+1

Parádní, určitě brzo vyzkouším:-p:yes:

Milada Starečková 12. 5. 2012 11:10
www.toprecepty.cz Hňupky jedinečné

Krásná práce. :yes:

Krásná, vesele vypadající mňamka.:-)) Špenátek už taky vykukuje na zahrádce, kopřivy též i ten česnáček je k mání, takže co mi ve vyzkoušení brání? No vůbec nic:-D, takže o víkendu se může rodinka těšit na Tvůj skvělý receptík.;-)

Jendo ted zrovna jime hnupky a normalni spenat a to je lahoda nebeska ty hnupky. Skvely recept.:-K

Děkuji všem za přízeň;-):-8:-K:-!

Napsáno už snad bylo vše,nechci se opakovat:-8Jendo,prostě nádherná a chutná mňamka:-K+:yes::-p

Milý Jeníčku, jsi prostě nejlepší, ozdoba přístřeší.

Díka za odpoveď;-)vyskúšam to

Pěkné ;-)

Tématické fráze:
pampuchy, špenát z kopřiv z valašska, cukroví polena na věnečky, pampuchy recept, špenát z kopřiv a medvědího česneku, special z brambor, brabora, špenát z mladých kopřiv a medvědího česneku, medvědi česnek na valašsku, párek,brambor,špenát, šablony -omalovánky brábora sváte, medvědí česnek se špenátem, testo na pampuchy, párky v listovém těstě se špenátem, co se špenátem

Suroviny:
brambory, sůl, sádlo, špenát listový, kopřivy, česnek mědvědí, máslo, cibule, mouka hladká, vejce, smetana 12%, sůl, pepř bílý mletý

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu