Malinové řezy
Tyto řezy vás zlákají k ochutnání hned, jak je uvidíte. Základem je nadýchané vanilkové a čokoládové těsto. Pudinkový krém s malinovou příchutí a čerstvé maliny zajistí, že moučník bude osvěžující lahůdkou pro letní dny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 636 kJ / 5 171 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 104,15 g |
| Tuky | 269,55 g |
| Vláknina | 22,50 g |
| Cholesterol | 1,98 g |
| Sodík | 904 mg |
| Sůl | 2,52 g |
| Sacharidy | 570,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, postupně přidáme vodu. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Mouku smícháme s práškem do pečiva.
Krok 2: Sníh z bílků lehce vmícháme do žloutkové pěny a nakonec postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva.
Krok 3: Polovinu těsta vlijeme na plech vyložený papírem na pečení. Do druhé poloviny vmícháme kakao a rozetřeme na světlé těsto.
Krok 4: Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 20 minut.
Krok 5: Krém: z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a za stálého míchání necháme vychladnout. Máslo s cukrem vyšleháme do pěny a vmícháme vychladlý pudink.
Krok 6: Po vychladnutí potřeme krémem, postříkáme rozpuštěnou čokoládou. Necháme ztuhnout, pokrájíme na řezy a každý kousek ozdobíme čerstvými malinami.
Zveřejněno 27. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Malinové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ELX
Moje poznámka
Malinové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0ELX
Nejnovější recepty
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno před 15 hodinami
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno před 15 hodinami
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 15 minutami
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Bizon33 před 19 minutami
Mila kuličky
Marule před 55 minutami
Filé z tresky na citronovém pepři a kmínu
Olympus před 1 hodinou
Oříškový sen - sušenky
cernar před 3 hodinami
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 20 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 20 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 20 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 20 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 21 hodinami
Tématické fráze:
malinové řezy,
malinový řez,
recept na malinové řezy,
řezy s malinami,
řez malin,
malinový řez recept,
maliny řez,
malinový řezy,
malinové řezy recept,
řezy malinové,
malinové řezy s pudinkem,
malinové recepty,
rezy z malin,
luxusni malinove rezy,
pečení z malin,
maliny recepty,
recept na malinový řez,
recept malinové řezy,
malinoverezy,
malinova řezy
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
voda,
prášek do pečiva,
kakao,
poleva čokoládová,
maliny,
mléko,
pudink malinový,
máslo,
cukr moučkový
Komentáře (30)
Moc krásná dobrota
Holky díky
hele, nemachruj a řekni, kam s těma malinama.. než je sním