Lososový burger podle Pohlreicha
Dokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní grilování a nebo jej připravíte doma na pánvi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 533 kJ / 606 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,58 g |
| Tuky | 24,38 g |
| Vláknina | 4,44 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa zbavíme kůže a tuku a pokrájíme na malé kostičky. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, natrhanou bazalku, na malé kostičky nakrájené tousty, sůl a mletý pepř. Bílek trochu našleháme a vmícháme do směsi. Dáme na chvíli do lednice.
Krok 2: Mezitím připravíme bazalkovou omáčku. Do smetany vmícháme čerstvou bazalku, šťávu a kůru z limetky, osolíme, opepříme a přidáme jeden utřený stroužek česneku.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej, ze směsi utvoříme burgery a opečeme z obou stran asi 3 minuty.
Zveřejněno 15. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Moje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Nejnovější recepty
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 10 hodinami
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Pstruh se salátem po bořecku
Přidáno 24. 12. 2025 19:52:50
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí rohlíky
MirkaHr před 50 minutami
Šťouchaná buchta
Anickamanicka před 9 hodinami
Pomalu pečený králík s tymiánem
Antusa před 10 hodinami
Vrstvený salát
Haname před 11 hodinami
Sýrové tyčinky
Jitinka před 12 hodinami
Sýrová omáčka
Tamarilka před 15 hodinami
Pečená červená řepa
Hanawagy před 15 hodinami
Rybí vývar z pomalého hrnce
jaroslav.foltyn před 15 hodinami
Domácí vánočka
Zuzu10 před 16 hodinami
Pečené krůtí prso - snadné, ale dobré
Bizon33 před 16 hodinami
Tématické fráze:
tatarák z lososa pohlreich,
čočka podle pohlreicha,
lívance ze zakysané smetany pohlreich,
tatarak podle polreicha,
lososovy hamburger,
tatarák z lososa od pohlreicha,
hamburger z lososa,
losos na grilu recepty od pohlreicha,
tatarák z lososa podle polreicha,
tatarák podle pohlreicha,
tatarák od polreicha,
lososové burgry,
tatarák z lososa recept pohlreich,
čočka podle polreicha,
recepty pohlreicha,
losos od polraicha,
lososové karbanátky pohlreich,
moje recepty pohlreich,
recepty pohlreich,
krůtí burgry od polreicha
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
chléb toustový,
bílek,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bazalka čerstvá,
česnek,
limetka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)