Kedlubny plněné hermelínem
Spojení jemně dušených kedluben a krémového hermelínu vytváří překvapivě lahodný pokrm, který potěší vegetariány i milovníky originálních kombinací. Vyzkoušejte tuto netradiční úpravu sezónní zeleniny.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 105 kJ / 503 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 35,88 g |
| Tuky | 26,78 g |
| Vláknina | 12,90 g |
| Cholesterol | 95 mg |
| Sodík | 1,42 g |
| Sůl | 3,86 g |
| Sacharidy | 23,78 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Kedlubny oloupeme a uvaříme v osolené vodě cca 12 minut. Pak je vyjmeme a necháme trochu vychladit.
Krok 3: Odřízneme vrch kedlubny a vnitřek vydlabeme tak, aby nám vznikla mistička.
Krok 4: Na másle osmažíme cibulku, přidáme nasekané středy kedluben a na kostičky nakrájený hermelín. Chvíli dusíme, až se hermelín rozteče.
Krok 5: Pak můžeme, ale nemusíme přidat 2 vajíčka, necháme srazit a naplníme mističky kedluben.
Krok 6: Pekáček vyložíme pečicím papírem, potřeme olejem a uložíme do něj naplněné kedlubny.
Krok 7: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme 10-12 minut.
Krok 8: Po 10 minutách pekáček vyjmeme, posypeme tvrdým, nastrouhaným sýrem a pečeme dalších 10-12 minut.
Krok 9: Podáváme s vařeným bramborem politým máslem a zeleninovým salátem.
Zveřejněno 17. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kedlubny plněné hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5VwA
Moje poznámka
Kedlubny plněné hermelínem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5VwA
Nejnovější recepty
Listové těsto na 3 způsoby
Přidáno před 8 hodinami
Vánočka podle Mirky van Gils Slavíkové
Přidáno před 22 hodinami
Sladké snídaňové briošky
Přidáno před 22 hodinami
Kuličky z piškotů s vaječným koňakem
Přidáno před 23 hodinami
Piškotový dort s tvarohovým krémem vhodný pro žlučníkáře
Přidáno 25. 12. 2025 15:36:31
Pečená žebra s povidlovou marinádou
Přidáno 24. 12. 2025 20:05:10
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Panenkové medailonky se žampionovou omáčkou
knihomolka před 2 hodinami
Maminčina svíčková - snadná i pro začátečníky
Iloonka před 3 hodinami
Tvarohová štola
Petra.J. před 4 hodinami
Vánočka s mandlemi a rozinkami po sto prvé
Pavlinaa před 4 hodinami
Těsto na bramborové knedlíky
lenka64892 před 4 hodinami
Hrníčková bábovka
Barun před 5 hodinami
Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)
ferda30 před 5 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
markuschka79 před 6 hodinami
Zelňačka (klasika)
Darwin před 7 hodinami
Tématické fráze:
plněné kedlubny,
recepty z kedluben,
kedlubny recepty,
kedluben recepty,
kedlubny plněné,
plněná kedlubny,
kedlubna jako rizek,
recepty z kedlubny,
plněná kedlubna,
plněný kedluben,
co delat z kedluben,
smažené kedlubny toprecept,
kedluben místo brambor,
plněné kedlubny recepty,
plněny kedlubny,
řízky z kedluben,
ten kedluben,nebo ta kedlubna,
plněné z kedlubny,
kedlubny plněné salámem,
co delat s kedlubny
Suroviny:
kedlubna,
sýr hermelín,
cibule,
máslo,
sýr tvrdý,
vejce,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (32)
jinak koukám,že jsme se v áleji nesešly...