Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní

Suroviny

6 vajec
3 PL mléka
3 PL polohrubé mouky
nať z jarní cibulky
sůl
olej
Na náplň :
180 g žampiónů
150 g čerstvých zelených fazolek
1-2 vejce
1 cibule
sůl
pepř ( nebo houbové koření )
2 ČL sójové omáčky

Postup přípravy receptu

  1. Zelené fazolky omyjeme, pokrájíme na menší kousky, žampiony pokrájíme na slabé plátky.

  2. Na oleji zpěníme cibulku, vložíme pokrájené zelené fazolky a žampióny, přidáme sůl, pepř, nebo houbové koření, sójovou omáčku, orestujeme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka. Nakonec přidáme srazit vejce / není nutné /, nebo se může nechat štáva jen vydusit.

  3. Vejce rozšleháme s mlékem, moukou, nasekanou zelenou natí z cibulek, osolíme a na oleji opečeme 4 omelety, které naplníme houbovo-fazolkovou náplní. Ozdobíme pažitkou nebo petrželkou.

Poznámka od kuchařky

Podáváme s bramborem nebo zeleninovým salátem.

Komentáře k receptu Slané palačinky s fazolkovo-houbovou náplní

Tématické fráze: slaná náplň do palačinek slané náplně do palačinek napln do slanych palacinek náplně do slaných palačinek slané palačinky houbová nápln náplň do palačinek slaná palačinky na slano slaná palačinka houbová náplň do palačinek palačinky na slano recepty náplň do palačinek palačinky se slanou náplní palačinky s houbami palacinky se slanou naplní napln do slanych palačinky slané náplň do palačinek nápln do palačinek na slano slané palačinky s houbami recept zelené fazolky s houbami