Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí na zelenině s bazalkou

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Iness

4 názory

3. 7. 2012 17:25

Nutriční hodnoty

Energie	3 136 kJ / 750 kcal
Bílkoviny	128,02 g
Tuky	11,52 g
Vláknina	13,09 g
Cholesterol	293 mg
Sodík	458 mg
Sůl	1,15 g
Sacharidy	26,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibulku nakrájíme nadrobno a osmažíme až sklovatí. Přidáme k ní maso nakrájené na kousky a orestujeme.
Orestované maso opepříme, osolíme, přidáme česnek, promícháme, podlijeme asi 1 litrem vody a vaříme 20 minut.
Potom přidáme zeleninu, bazalku, přivedeme k varu, zahustíme jíškou (voda+mouka) a vaříme 15 minut.
Vmícháme smetanu, dochutíme a máme hotovo.
Vhodná příloha je rýže nebo vařené brambory.

Poznámka autorky receptu

Moje berušinka moc nemusí dušenou či vařenou mrkev, ale v téhle omáčce ji baštila. Bazalka dodá omáčce výtečnou chuť.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (14x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí prsíčka na bazalce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 25 min

Kuřecí kousky s bazalkou a tymiánem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 30 min

Kuřecí prsa s bazalkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

FW Tandoori

Načíst další

Komentáře

Iness

4. 7. 2012 17:23

1 l vody není moc na 500 g masa...Každý vaříme jinak. Jestli vám vyhovuje vodu dolívat , můžete.... jídlo se tím nezmění. Já takto vařím s časových důvodů. Během vaření dělám milion dalších věcí, tak na stání u plotny moc času nemám. Maso je stejně dobré jako dušené a podlévané postupně.