Tvarohové taštičky plněné marmeládou

nofrona

56 názorů

7. 8. 2012 12:42

Na těsto

250 g 250 g tvarohu (ve vaničce)

2 2 žloutky

500 g 500 g hrubé mouky

1 lžička 1 lžička prášku do pečiva

špetka špetka soli

Náplň

marmeláda

Na posyp

pražená strouhanka

cukr

rozpuštěné máslo

Nutriční hodnoty

Energie	8 968 kJ / 2 143 kcal
Bílkoviny	84,86 g
Tuky	29,15 g
Vláknina	15,00 g
Cholesterol	466 mg
Sodík	175 mg
Sůl	0,59 g
Sacharidy	377,89 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na vále si z daných surovin vypracujeme vláčné těsto. Necháme ho na chladném místě odpočinout.
Z těsta si vyválíme placku na výšku 3-5mm, pomocí tvořítka, nebo sklenice vykrájíme kolečka, do prostřed dáme marmeládu.
Jak naplnit taštičky
Kolečko přeložíme a okraje smáčkneme, tvořítkem, nebo pomocí vidličky.
Vaříme ve vodě 6-8 minut.
Na talíři posypeme strouhankou, cukrem a přelijeme máslem.

Poznámka autorky receptu

Recept mám po manželově babičce, z vyprávění super kuchařka.

Zdroj: její kuchařka, str. 2 v levo ;-)

Pokud je těsto příliš tuhé, stačí přidat trochu mléka.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (295×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tvarohové taštičky s povidly Videorecept

Tvarohové taštičky s povidly

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

rebeka 30 min

Taštičky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 35 min

Povidlové taštičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

PetraKejkl

12. 11. 2020 13:56

Mám recept na 500g polohrubé mouky 500g tvarohu a s těstem se mi pracuje líp. No snad budou dobře chutnat.

Tynnana

6. 11. 2020 11:53

Výborný recept, taštičky byly skvělé

Jediné co, tak jsem přidala trošku mléka, ale to jen kvůli tomu, že jsem pomoučnila vál, tak abych tam nepřidávala zbytečně mouku navíc a nebylo těsto tuhé.

Lenika

16. 10. 2019 13:28

Mouky je tam až příliš. Těsto bylo tuhé. Příště rozhodně méně. Ale jinak taštičky ok.

Míša

9. 5. 2016 17:14

Já aby to nebylo moc sladké dávám dovnitř k marmeládě ještě trošku tvarohu,sypeme strouhaným perníkem.Mňam.

Michaela

7. 2. 2013 21:13

Stal se zázrak! Povedly se! taštičky jsem dělala, tak jak jste mi napsala do komentářů, těsto bylo docela tuhé a bylo docela namáhavé jeho zpracování, ani jsem nespotřebovala celé předepsané množství mouky, ale oproti minule to byl 100% rozdíl a konečný výsledek stál za to. Takže děkuji nofrona za recept a pomoc.

nofrona

2. 2. 2013 10:54

Michaela:To budu moc ráda držím palce, není to tak složité.

nebo ještě jedna rada, já si nerada paplám ruce

, tak se dá dát do misky tvaroh a vejce, zamíchat ať se spojí a přisypávat mouku, až těsto nejde míchat tak dám na vál se zbytkem mouky a už jen hnětu rukama

Michaela

2. 2. 2013 10:47

Děkuju za radu nofrona, možná je ještě vyzkouším, nechce se mi tak lehce vzdát, když Vám to jde a na obrázku vypadají báječně. Až najdu chuť do díla, tak je ještě vyzkouším a pak napíšu.

nofrona

2. 2. 2013 10:40

Michaela:Na vál si dám mouku s pr. do pečiva, udělám důlek a dám tvaroh a vejce špetku soli. Rukama opatrně "promíchávám" příborovým nožem a po chvilce teprve rukama, pokud se ti těsto sype přidej mléko, nebo olej, ale jen kapku a pokračuj, pokud se ti začne lepit podsypej moukou a hněť, těsto se spojí. Pokud je po zředění plné hrudek, tak si ho špatně promíchala. Tvaroh nedávej z ledničky a ne odtučněný. Je mi líto, že se ti nepovedlo, ale jde to, dělám je často a zkusila i senky a přidala fotky. Snad se ti příště povede

Michaela

2. 2. 2013 09:38

Když jsem spojila suroviny podle receptu, byly to asi 3 větší hrudky tvrdé jako kámen (nelepily). Pak jsem přidala trochu mléka a začalo se to lepit, vláčné těsto z toho nebylo ani na chvilku, jak je to uvedeno v receptu. V těstě byly navíc samé hrudky. Nevím asi něco dělám blbě. Nakonec jsem těsto vyhodila.

maris

1. 2. 2013 19:09

spagetka: spagi - když lepí tak přidat mléko ? Já bych tedy přidala mouku

nofrona

1. 2. 2013 19:04

Michaela:Michalko promiň, ale dívala ses na ty fotky? Já to nemalovala, ale udělala! A jsou lepivé, nebo suché?? Jak suché může lepit?? když lepí přidej mouku a když je suché tak mléko a nebo tošku oleje. Tyto taštičky dělám často a určitě ničím neplýtvám!

spagetka

1. 2. 2013 17:36

Michaela:když lepí, přidej mléko, ona totiž každá mouka pije jinak, musíš si umět poradit, ne se bezhlavě držet receptu. Každá surovina má jiné vlastnosti a to i téže značky.

Michaela

1. 2. 2013 17:27

To těsto je absolutní katastrofa, ani tím mlékem se nedalo zachránit. Nechápu jak sem někdo může dát takovýto recept. A tak jsem se na taštičky těšila. Lepivé, suché, nejde zpracovat. Píši, aby se nenapálili i ostatní, protože tohle je absolutní plýtvání potravinami.