Losos v listovém těstě od Monči

Neměla jsem lososa,tak jsem to vyzkoušela s pangasiem a i tak to bylo vynikající.Omáčku z nivy jsem už taky nedělala,také mi to přišlo zbytečné.Kombinace ryba,špenát,niva je moc dobrá.

To je nádherný recept

Tak vyzkoušeno, sice se špenátem sekaným a nivou naopak vcelku, ale je to výborné. Lososa jsem už neopékala, bála jsem se, že dvě tepelné úpravy by tak úplně nevydržel ve šťavnatém stavu, jak ho máme rádi. Takže jsem nevyráběla ani tu omáčku k přelití, nakonec niva je uvnitř, tak už mi připadala na přeliv nadbytečná. Příště ale zkusím.
Pokrm je skvělý teplý i studený, doporučuji a posílám obrázky.

Recept znám, jen bez nivy. Je to dobrůtka, už se těším, až prubnu s nivou...