Celozrnné housky bez použití bílé mouky

Name: Celozrnné housky bez použití bílé mouky
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: cca 7 housek
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g celozrnné pšeničné mouky; 185 ml vlažné vody; 1/2 balení sušeného droždí; sůl; semínka sezam mák kmín; vejce

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Moncaxxx

11 názorů

Doba přípravy 20 min

20 min (20 min příprava)

21. 4. 2013 20:55

Porce: cca 7 housek

300 g 300 g celozrnné pšeničné mouky

185 ml 185 ml vlažné vody

1/2 balení 1/2 balení sušeného droždí

sůl

semínka sezam mák kmín

vejce

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 357 kJ / 1 041 kcal
Bílkoviny	33,75 g
Tuky	4,08 g
Vláknina	13,05 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	11 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	210,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všechny suroviny ve velké míse pořádně propracujeme. Mísu na 45 minut - 1 hodinu odložíme na teplé místo a necháme těsto kynout.
Poté těsto opět propracujeme, hněteme a rozválíme na vál.
Rozdělíme asi na 7 kousků a vytvarujeme houstičky.
Houstičky dáme na pečící papír, pomažeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme semínkami.
Pečeme v předehřáté troubě na 180 stupňů 20-30 minut.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (33x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Celozrnné housky s černuchou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

cathleen

Kaiserky z celozrnné mouky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MiskaM

Celozrnné housky bez mléka a vajec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lucie95

Načíst další

Komentáře

LucyM

11. 6. 2020 18:49

Těsto se šíleně lepilo. Musela jsem přisypat hodně mouky navíc, aby se z toho vůbec něco dalo tvarovat. Pečou se právě v troubě, tak snad budou i dobré, když to těsto bylo šílené.. Tak jsou dopečené a chutnají v celku dobře. Lepilo se taky těsto ještě někomu nebo jsem někde udělala chybu?

cathleen

13. 3. 2016 08:37

vanilka70: já přeci nepotřebuji mít pravdu za každou cenu! Tvrdíš, že bílá mouka je jakákoliv pšeničná, tedy i ta celozrnná. Není, koukni na článek -Jaký je vlastně rozdíl mezi bílou a celozrnnou moukou?-
http://www.countrylife.cz/celozrnna-mouka

vanilka70

12. 3. 2016 18:37

jinak recept chválím není tam cukr ani tuk za mne +

vanilka70

12. 3. 2016 18:34

cathleen: už bez komentáře to bychom se mohli dohadovat do nekonečna jen jsem hledala recept kde nebude pšeničná mouka toť vše at si tam každej dá co mu chutná třeba cihly ty jsou červené

cathleen

12. 3. 2016 18:26

vanilka70: vidělas někdy celozrnnou mouku?Bílá rozhodně není, věř mi

vanilka70

12. 3. 2016 18:23

cathleen: jak zní název bez bíléééé mouky čili např... žitné atd...pak by to bylo bez bílé mouky tento bohužel není bez bílé mouky jak zní název bohužel

cathleen

12. 3. 2016 07:35

vanilka70: Monika má název zcela správně.
Bílá mouka je např.hladká, polohrubá....tahle je prostě celozrnná, o lepku (pokud dobře čtu) není nikde ani slovo.

vanilka70

11. 3. 2016 22:50

tak to mě dostalo bez použití bílé mouky a pšeničná je co ?to je Bílá mouka jen tak pro pořádek kdyby někdo nevěděl normálně s lepkem i když název zní celozrná ještě není zdravá ...

Doda

8. 3. 2014 23:24

Zdravím, místo sušeného droždí jsem dala čerstvé 10g,ale těsto mi ani po 4 hodinách nenakynulo zkusím příště sušené nejspíš je to v tom.Jinak dík za jednoduchý recept

Moncaxxx

25. 4. 2013 18:44

Nee vejcem se jen potírají vytvořené bulky
Rozválet jsem myslela do šišky

Nadja

21. 4. 2013 21:33

Moncaxxx: "Všechny suroviny ...." včetně vejce a semínek? Nebo vejce a semínka se dávají jen navrch?
proč se těsto má rozválet? - neřekla bych, že bulky vykrajuješ.