Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dvoubarevné broskvové řezy
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 398 kJ / 3 441 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 79,90 g |
| Tuky | 158,80 g |
| Vláknina | 20,00 g |
| Cholesterol | 1,30 g |
| Sodík | 783 mg |
| Sůl | 2,41 g |
| Sacharidy | 413,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Žloutky vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Z bílků si připravíme tuhý sníh. K ušlehaným žloutkům přidáme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec vmícháme sníh z bílků.
Krok 2: Těsto vymícháme a nalijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 10 minut při 160°C. Piškot necháme vychladnout, propícháme hustě vidličkou a pokapeme šťávou z kompotu.
Krok 3: Na takto připravený piškot nalijeme tvarohový krém a poklademe krájenými broskvemi a dáme na 20 minut ztuhnout. Na broskve naneseme pařížskou ušlehanou šlehačku, zarovnáme a posypeme Grankem. Dáme přes noc do lednice a druhý den podle potřeby krájíme.
Krok 4: Tvarohový krém: šlehačku, tvaroh, zakysanou smetanu a cukr vyšleháme do krému a přilijeme podle návodu připravený želatinový ztužovač.
Krok 5: Pařížská šlehačka: připravíme si je 1 den dopředu šlehačky, které nalijeme do hrnce, přidáme nalámanou čokoládu a přivedeme k varu, vaříme asi 1 minutu a necháme vychladnout, pak dáme na noc do lednice a druhý den vyšleháme.
Zveřejněno 19. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dvoubarevné broskvové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r70W
Moje poznámka
Dvoubarevné broskvové řezy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r70W
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 8 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 12 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 16 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 6 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 6 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 10 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 10 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 12 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 12 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 13 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 13 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 14 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
piškotové dvoubarevné řezy,
broskvové řezy,
broskvove rezy s tvarohem,
tvarohové řezy den a noc,
dvoubarevný broskvový koláč,
broskvové řezy s tvarohovým krémem,
tvarohové řezy s broskvemi,
broskvové krémové řezy,
dvoubarevné řezy den a noc,
broskvový rezy,
broskvový řez,
dvoubarevné řezy s broskvemi,
broskvové řezy se šlehačkou,
recept na tvarohove rezy s broskvemi,
řezy se smetanovožloutkovou krustou,
den a noc - piškotové sk,
dvoubarevné řezy s tvarohem,
recept na řezy s broskvemi a tvarohem,
dvoubarevný broskvový koláč s tvarohem,
broskvový koláč dvoubarevný
Suroviny:
vejce,
cukr,
cukr vanilkový,
mouka hladká,
prášek do pečiva,
kakao,
olej,
tvaroh měkký,
smetana zakysaná,
šlehačka,
cukr moučkový,
ztužovač želatinový,
šlehačka ke šlehání,
čokoláda mléčná,
kompot broskvový,
kakao granko
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.