Mléčná rýže s pekanovými ořechy
Suroviny 2 porce
- 100 g kulatozrnné rýže natural
- 400 ml obilného mléka OvesMilk TopNatur (sušený nápoj + voda dle návodu)
- 12 pekanových ořechů
- javorový sirup
Postup přípravy receptu
Rýži si předem namočíme (já máčím minimálně 12 hodin, ale lepší je 24 hodin). Poté rýži scedíme.
Mléko přivedeme k varu a přidáme rýži. Na mírném plameni vaříme dokud není rýže měkká. Musíme míchat, jelikož má rýže tendence se připalovat, ale nesmíme míchat nijak zuřivě, abychom si nevyháněli teplo.
Jakmile je rýže uvařená a máme kašovitou konzistenci, můžeme stáhnout z plamene, posypeme hrubě nasekanými ořechy a lehce zakápneme sirupem.
Používám kulatozrnnou rýži natural (přírodní nebroušená a neleštěná rýže). Pokud se předem nenamočí, u sporáku můžeme stát až 1 hodinu. Namočená rýže je hotová za 25-30 minut.
Poznámka od kuchařky
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Mléčná rýže s pekanovými ořechy
-
DlabemeZdrave: Doporučuji rýži v mléce vařit jen 10 minut ,současně zapnout slabě troubu /jen aby se nahřála/.Pak na dalších 10 minut vložit do trouby a tu vypnout.Rýže dojde krásně bez míchání a připalování.
-
vi.ky: Děkuji za tip, o tom jsem neslyšela, ale já pekárnu nemám, tudíž nemohu vyzkoušet
-
Pokud použijete domácí pekárnu,program marmeláda, máte to bez míchání.
vi.ky -
Pokud použijete domácí pekárnu,program marmeláda, máte to bez míchání.
vi.ky
