

Studena jogurtova polevka s cizrnou
Suroviny
- varena nebo sterilovana cizrna
- bily jogurt
- cesnek
- arabsky pita chleb
- maslo
- sul
Postup přípravy receptu
Pita chleb natrhame na male kousky a na masle osmazime do krupava.
Jogurt smichame s utrenym cesnekem a soli.
Na stul servirujeme vse zvlast. Misu s varenou cizrnou, misu s ochucenym jogurtem, misku s osmazenym chlebem a rozpustene horke maslo.
Kazdy si na talir sam nabere dle chuti cizrnu, chleb, prelije jogurtem a horkym maslem.