Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 303 kJ / 1 028 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,73 g |
| Tuky | 67,17 g |
| Vláknina | 4,20 g |
| Cholesterol | 2,52 g |
| Sodík | 1,16 g |
| Sůl | 2,90 g |
| Sacharidy | 18,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve kuřecí játra očistíme, nakrájíme na menší kousky, dále si oloupeme cibuli a nakrájíme na měsíčky.
Krok 2: Špek nakrájíme na tenké nudličky a necháme ho na pánvi orestovat, na něj dáme cibulku, necháme zesklovatět a přidáme játra.
Krok 3: Restujeme dokud játra nezměknou, přilejeme trochu vody, poprášíme lehce moukou a necháme při stálém míchání provařit, opepříme, osolíme a zakápneme trochu tekutým kouřem. Jako příloha rýže.
Zveřejněno 3. 2. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí játra s tekutým kouřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YXBp
Moje poznámka
Kuřecí játra s tekutým kouřem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YXBp
Nejnovější recepty
Borůvkové bochánky s vanilkovým krémem
Přidáno před 1 hodinou
Těstoviny s dýňovou omáčkou a kuřecí masem
Přidáno před 1 hodinou
Slané cuketové vafle
Přidáno před 2 hodinami
Cuketový palivec
Přidáno před 2 hodinami
Květákový nákyp se slaninou a sýrem
Přidáno před 12 hodinami
Kuskus s třešněmi
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cikánský řízek
DeniskaBoo před 26 minutami
Kuře na paprice 2
vakl1 před 31 minutami
Domácí langoše
LuciLucie před 48 minutami
Jablečný linecký koláč
LuciLucie před 55 minutami
Dvojctihodné koláčky
marie R před 3 hodinami
Citrónové muffiny
nadali před 4 hodinami
Rajčatový koláč s hermelínem
ZboSy před 5 hodinami
Ploché kuře (Crapaudine) s pečenými cibulemi, brambory a jablky
ZboSy před 5 hodinami
Kotlety po mexicku
Petra547 před 12 hodinami
Celokváskový pšenično-žitný chléb
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí játra recepty,
kuřecí játra,
kuřecí játra recept,
tekuty uzeny kour,
použití tekutého kouře,
recepty na kureci jatra,
uzený tekutý kouř,
jak udělat kouř,
studený kouř recepty,
recepty z kureci jatry,
kde koupit ingredienci studený kouř,
kureci játra na speku,
recepty a použití tekutého kouře,
použití tekutého kouře v kuchyni,
duseny játra,
do ceho se dava tekuty kour,
postup při použití tekutého kouře,
kouřové tekuté recepty.cz,
tekuty uzeny kouř recepty,
postup uzeni masa tekutym kourem
Suroviny:
játra kuřecí,
cibule,
špek,
pepř,
sůl,
mouka hladká,
koření tekutý kouř
Komentáře (13)
Tekutý kouř nemám rád
Přijde mi to jako Skivo, Skare, Swix říznuté karbolínem
Ale avšak byv podarován lososem, za syrova marinovaným tekutým kouřem, tak jsem nucen svůj předpojatý postoj pozměnit
Vůůůbec bych se nedivil, kdyby běžně prodávaný uzený losos byl uzený studeným kouřem
Druhý vzorek byl navíc se zeleným koprem a to teprve bylo maso
***
https://www.vitalia.cz/clanky/uzeni-tekutym-kourem...