Teplé chlebíčky pro nečekanou návštěvu
Doba přípravy: 35 4 porce Minutky 6 názorů
Suroviny
- 25 dkg strouhaného sýra
- 3-4 vejce
- špetka soli
- špetka pepře
- 1 veka
- 1 hrnek mléka
Postup přípravy receptu
Veku nakrájíme na plátky jako chlebíčky, pokud ji nemáme již v balíčku zakoupenou pokrájenou. Strouhaný sýr dobře promícháme s vejci, osolíme, opepříme a namažeme na plátky veky.
Rozpálíme si tuk (nejraději sádlo) na pánvi, druhou stranu namazaného krajíčku namočíme v mléce a položíme na rozpálený tuk, ale jen na chvíli, aby zrůžověl. Pak otočíme sýrem dolů a chvilku opečeme.
Hotové poklademe zeleninou, kterou hledáme kde se dá, podle ročního období - paprika, rajče, mini rajče, okurka, kyselá okurka, petrželka, kroužek cibule.
Poznámka
Rychlé i dobré i jako večeře.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Teplé chlebíčky pro nečekanou návštěvu
-
My takto "recyklujeme" starší housky. Pečeme je po sýrové straně. Mńam.
-
Roxana:já to tak taky dělala, ale pak je mi po tom těžko, takhle se nabaštím a obelžu
-
srettka: Tak to mne nenapadlo! Já to totiž opékám na pánvi a už jsem zvyklá na veku. To je holt ten můj konzervatismus, takto to znám asi 30 let...
-
to máme s holkama taky rádi. akorát používáme tousťák, který si předpeču v topinkovači. pak nanesu směs sýra, vejce s česnekem a osmažím na pánvi už jen tu stranu se směsí. není to pak tak mastné
-
Irrena:Ale jo, je to docela dobré, hlavně teplé - no sýr - studené to je jak gumové, jako smažák...Fotka není nic moc, už jsem poučená jich nadělat co nejvíc, ale nesmí u toho být manžel, párkrát měl pochopení, pak ječel, že nebude čekat až to bude studené, no a pak na to má mít člověk patřičný klid k práci s focením!
-
Nevypadá to špatně
