Name: Zapečená kotleta na smetaně
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 3/4 kg brambor; 1/2 kg vepřové kotlety; kečup; smetana 33%; 1 lžíce oleje; sůl

0×

Kamili

Vepřové maso Doba přípravy: příprava 15 minut, pečení 90 minut 1 názor

Kamili

Přidat fotku

Přidat fotografii

Vepřové maso Doba přípravy: příprava 15 minut, pečení 90 minut 1 názor

Suroviny 4 porce

3/4 kg brambor
1/2 kg vepřové kotlety
kečup
smetana 33%
1 lžíce oleje
sůl

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na plátky a osolíme. Poté poklademe jednu vrstvu do pekáčku. Kotlety naklepeme, osolíme a položíme do pekáčku na brambory a zakápneme kečupem.
Poté poklademe druhou vrstvu brambor, na ně dáme opět kotlety, zakápneme kečupem a poklademe poslední vrstvu brambor. Potom všechno zalijeme smetanou a pokapeme olejem.
Pečeme zakryté ve vyhřáté troubě po dobu 45 minut, poté odkryjeme a ještě zhruba 45 minut dopékáme.

Kuchařka: Kamili