Domácí Bakerolls

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

hanneton

3 názory

12. 3. 2013 12:19

2-3 2-3 rohlíky (podle toho, kolik chcete kousků)

česnek

olej

koření

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	1 496 kJ / 357 kcal
Bílkoviny	10,75 g
Tuky	2,69 g
Vláknina	5,38 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	779 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	69,88 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vlastně celý tento recept je o improvizaci a o tom, co každému chutná. Začneme tím, že si rohlíky nakrájíme buď ručně, nebo na kuchyňském kráječi na co nejtenčí kousky (asi tak tenké jako originální Bakerolls).
Připravíme si česnekovou směr. Nastrouháme si cca 3 větší stroužky česneku (zase záleží na vaší chuti). K nastrouhanému česneku přidáme 2 špetky soli a za stálého míchání přilíváme olej. Sami poznáte že vám směs začne houstnout a bude z toho taková "pasta". Pasta by měla být řidší.
Nyní podle chuti přidáme koření (paprika, chilli, grilovací, kmín...). Na pečící papír vyskládáme nakrájené rohlíky a každý potřeme kouskem směsi.
Plech dáme do předehřáté trouby cca 200°C. Lepší bude, když ho dáte do horní části trouby. Nyní musíme dávat pozor, aby se nám kousky nespálily. Nelze přesně říct jak dlouho tam mají být, každý má jinou troubu a jinak tlusté kousky. Prostě až začnou být zlatavé, můžeme je vytáhnout.

Poznámka autorky receptu

Nechutnají sice přesně jako ty kupované, ale ten pocit, že vás to stálo jen pár korun a přesně víte, co jste tam dali, je k nezaplacení :Phttp://hannetonmonde.blogspot.cz/2013/03/domaci-ba...

btw. fotka je pořizována mobilem, takže není moc kvalitní, omlouvám se.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (38x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Domácí "Bake rolls"

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Rohlíkové krekry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Radlice 10 min

Načíst další

Komentáře

zuza

2. 8. 2014 17:38

Jde to rychle v mikro.troubě, s tukem i bez. Plátky je třeba občas promíchat, hnědnou od středu nádoby. Budou křupavé a jde to rychle. Nejlepší jsou den staré rohlíky, nebo housky i semínkové. Vnoučci je milují i bez koření a soli. Dělám takto i krutony do polévek a na posypání salátu bez tuku.