Domácí Bakerolls
Suroviny
- 2-3 rohlíky (podle toho, kolik chcete kousků)
- česnek
- olej
- koření
Postup přípravy receptu
Vlastně celý tento recept je o improvizaci a o tom, co každému chutná. Začneme tím, že si rohlíky nakrájíme buď ručně, nebo na kuchyňském kráječi na co nejtenčí kousky (asi tak tenké jako originální Bakerolls).
Připravíme si česnekovou směr. Nastrouháme si cca 3 větší stroužky česneku (zase záleží na vaší chuti). K nastrouhanému česneku přidáme 2 špetky soli a za stálého míchání přilíváme olej. Sami poznáte že vám směs začne houstnout a bude z toho taková "pasta". Pasta by měla být řidší.
Nyní podle chuti přidáme koření (paprika, chilli, grilovací, kmín...). Na pečící papír vyskládáme nakrájené rohlíky a každý potřeme kouskem směsi.
Plech dáme do předehřáté trouby cca 200°C. Lepší bude, když ho dáte do horní části trouby. Nyní musíme dávat pozor, aby se nám kousky nespálily. Nelze přesně říct jak dlouho tam mají být, každý má jinou troubu a jinak tlusté kousky. Prostě až začnou být zlatavé, můžeme je vytáhnout.
Poznámka od kuchařky
Nechutnají sice přesně jako ty kupované, ale ten pocit, že vás to stálo jen pár korun a přesně víte, co jste tam dali, je k nezaplacení :Phttp://hannetonmonde.blogspot.cz/2013/03/domaci-ba...
btw. fotka je pořizována mobilem, takže není moc kvalitní, omlouvám se.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Domácí Bakerolls
-
Jde to rychle v mikro.troubě, s tukem i bez. Plátky je třeba občas promíchat, hnědnou od středu nádoby. Budou křupavé a jde to rychle. Nejlepší jsou den staré rohlíky, nebo housky i semínkové. Vnoučci je milují i bez koření a soli. Dělám takto i krutony do polévek a na posypání salátu bez tuku.
-
krásné kousky
-
no, prosím.. jde to i takto jednoduše.. proč ne
