Teplý salát z hlívy s cuketou
Teplý salát z cukety a hlívy je jednoduchý a přitom chuťově výrazný. Jemně orestovaná zelenina s citronovou zálivkou, česnekem a čerstvou pažitkou chutná nejlépe s křupavou bagetou. Skvěle poslouží jako lehký oběd nebo rychlá večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 572 kJ / 1 093 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,82 g |
Tuky | 78,83 g |
Vláknina | 41,98 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 41 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 59,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a očištěné cukety nakrájíme na kostičky, hlívu na menší kousky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a cuketu s houbami restujeme za stálého míchání asi 10 minut. Směs dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem a cukrem. Přidáme prolisovaný česnek, zbývající olej a všechno dobře promícháme.
Krok 4: Zeleninu promícháme se zálivkou. Salát nakonec posypeme nakrájenou pažitkou.
Krok 5: Vhodnou přílohou je křupavá bageta s bylinkovým máslem.
Zveřejněno 8. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý salát z hlívy s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lR8l
Moje poznámka
Teplý salát z hlívy s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lR8l
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 2 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 2 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 4 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 4 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 4 hodinami
Maková náplň
mismi před 5 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 6 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 7 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 7 hodinami
Okurky nakladačky
Luigi před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty hlíva ústřičná s cuketou,
teplý salát z hlívy ústřičné,
hlíva ústřičná s cuketou,
salát z hlívy,
salát z cukety,
hlíva ústřičná cuketa recepty,
očištění hlívy ústřičné,
hliva ustřičná cuketa,
cuketa, hlíva ústřičná recepty,
recepty z hlívy ústřičné,
cuketa,hliva,
salát s cuketou,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
cuketa s hlivou ustricnou,
zdravé recepty z hlívy ústřičné,
guláš z hlívy s cuketou,
hliva s cuketou a rajcaty,
hlíva ústřičná s cuketou recept,
cuketa a hlíva ústřičná recepty
Suroviny:
cuketa,
hlíva ústřičná,
česnek,
šťáva citronová,
olej,
cukr,
pažitka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (11)