Teplý salát z hlívy s cuketou
Teplý salát z cukety a hlívy je jednoduchý a přitom chuťově výrazný. Jemně orestovaná zelenina s citronovou zálivkou, česnekem a čerstvou pažitkou chutná nejlépe s křupavou bagetou. Skvěle poslouží jako lehký oběd nebo rychlá večeře.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 572 kJ / 1 093 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,82 g |
| Tuky | 78,83 g |
| Vláknina | 41,98 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 41 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 59,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté a očištěné cukety nakrájíme na kostičky, hlívu na menší kousky.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme 3 lžíce oleje a cuketu s houbami restujeme za stálého míchání asi 10 minut. Směs dochutíme solí a pepřem.
Krok 3: Citronovou šťávu smícháme se solí, pepřem a cukrem. Přidáme prolisovaný česnek, zbývající olej a všechno dobře promícháme.
Krok 4: Zeleninu promícháme se zálivkou. Salát nakonec posypeme nakrájenou pažitkou.
Krok 5: Vhodnou přílohou je křupavá bageta s bylinkovým máslem.
Zveřejněno 8. 3. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Teplý salát z hlívy s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lR8l
Moje poznámka
Teplý salát z hlívy s cuketou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lR8l
Nejnovější recepty
Čočková pomazánka s mrkví a tvarohem
Přidáno před 4 hodinami
Kapustový řízek plněný mletým masem
Přidáno před 4 hodinami
Guláš pana uzenáře
Přidáno před 5 hodinami
Galetka s rebarborou a jahodami z remosky
Přidáno před 5 hodinami
Roládky s vaječným likérem
Přidáno před 8 hodinami
Mrkvové koláčky s makovou a ořechovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 2 hodinami
Vepřové rizotto
buco61.mb.mb před 3 hodinami
Špagety Carbonari
rula77 před 4 hodinami
Chilli con carne
Komtesina před 4 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Lenak před 5 hodinami
Vepřové na houbách
Sabous před 5 hodinami
Mleté kuřecí řízky se dvěma sýry
Jan Nemec před 5 hodinami
Brynzová pomazánka s mrkví
Jan Nemec před 5 hodinami
Salám v hořčičném těstíčku
Panova před 7 hodinami
Péřové rohlíky na několik způsobů
ferda30 před 8 hodinami
Tématické fráze:
recepty hlíva ústřičná s cuketou,
teplý salát z hlívy ústřičné,
hlíva ústřičná s cuketou,
salát z hlívy,
salát z cukety,
hlíva ústřičná cuketa recepty,
očištění hlívy ústřičné,
hliva ustřičná cuketa,
cuketa, hlíva ústřičná recepty,
recepty z hlívy ústřičné,
cuketa,hliva,
salát s cuketou,
cuketa recepty,
recepty z cukety,
cuketa s hlivou ustricnou,
zdravé recepty z hlívy ústřičné,
guláš z hlívy s cuketou,
hliva s cuketou a rajcaty,
hlíva ústřičná s cuketou recept,
cuketa a hlíva ústřičná recepty
Suroviny:
cuketa,
hlíva ústřičná,
česnek,
šťáva citronová,
olej,
cukr,
pažitka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (11)