Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 969 kJ / 471 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 47,09 g |
| Tuky | 20,92 g |
| Vláknina | 11,95 g |
| Cholesterol | 599 mg |
| Sodík | 1,28 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 20,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Starší pečivo pokrájíme na kostičky a dáme do mísy. Na pečivo nastrouháme na hrubém struhadle cuketu, osolíme, opepříme, přidáme špetku muškátového květu, drobně pokrájenou papriku nebo mrkev, slaninu či uzené maso, nastrouhaný česnek, vejce a dobře promícháme.
Krok 2: Podle vodnatosti cukety můžeme po rozmíchání přidat ještě trochu pokrájeného pečiva nebo strouhanky. Směs urovnáme do dortové nebo koláčové formy cca 22 cm, vyložené pečícím papírem a vložíme na cca 25 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Pečeme dozlatova.
Krok 3: Pokud chceme, suroviny navýšíme na 6 housek..., 4 žloutky vmícháme s cuketou a ostatními surovinami do pokrájeného pečiva a z bílků vyšleháme sníh, který vmícháme do směsi až nakonec. Žemlovku pečeme dozlatova v pekáčku, který vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou.
Krok 4: Podáváme za tepla i za studena, třeba jako rychlé pohoštění k pivu, případně samostatně ke svačince nebo k obědu s bramborovou kaší či zeleninovým salátem. Vše dle vlastní chuti.
Zveřejněno 19. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný cuketový koláč / žemlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m3xn
Moje poznámka
Slaný cuketový koláč / žemlovka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/m3xn
Nejnovější recepty
Makový závin (náš nejoblíbenější)
Přidáno před 4 minutami
Řecký dip z čerstvých rajčat a oliv
Přidáno před 2 hodinami
Pomazánka z tofu se sušenými rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Rychlovka z ryb se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Ostružinové knedlíky podle Josefa Maršálka
Přidáno před 6 hodinami
Toastové dortíky s paprikovým želé
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jogurtový koláč
Milumar před 15 minutami
Plněné papričky podle mé babičky
samkrato před 36 minutami
Krkovička z trouby
aveelpm před 1 hodinou
Kuřecí plátek se šunkou, broskví a sýrem
Robik před 1 hodinou
Smetanové rizoto
ValentineCZ před 2 hodinami
Špagety à la carbonara
mouchazplastu před 2 hodinami
Květák smažený v troubě
Sima1996 před 2 hodinami
Kmíňák - kmínový chéb s jogurtem
hanicka77 před 2 hodinami
Jogurtový koláč s rynglemi
Milumar před 3 hodinami
Tématické fráze:
slaný koláč,
slaný koláč recept,
slané koláče,
recepty na slané koláče,
slany kolace,
slany kolac z cukety,
slaný koláč recepty,
cuketový koláč,
recepty žemlovka,
recept na slaný koláč,
cuketový slaný koláč,
slaný cuketový koláč
Suroviny:
houska,
cuketa,
česnek,
paprika čerstvá červená,
maso uzené,
vejce,
sůl,
pepř mletý,
květ muškátový
Komentáře (1)