Lívance se švestkovou omáčkou

Name: Lívance se švestkovou omáčkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 vejce; 1/2 hrnku cukru moučka; 2,5 hrnku polohrubé mouky; 300 ml zakysané smetany; mléko na zředění; 1 špetka soli; tuk na vymazání pánve; Omáčka:; švestky (i zmrazené); trocha rumu; solamyl; cukr krystal; skořice

Lehoučké lívance doplněné sladkou omáčkou ze zralých švestek jsou perfektní volbou na víkendovou snídani i sladký dezert. Spojení jemného těsta a ovocné šťavnatosti potěší malé i velké mlsouny.

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

aja77

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 20 min

40 min (20 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	10 840 kJ / 2 591 kcal
Bílkoviny	97,22 g
Tuky	36,49 g
Vláknina	18,75 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	410 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	459,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh. Krok 2: Do žloutků přidáme ostatní suroviny - mouku, cukr, smetanu a špetku soli - vše zamícháme a nakonec přimícháme sníh z bílků. Krok 3: Pokud bude těsto moc husté, zředíme trochou mléka. Jakmile těsto bude hotové, začneme dělat omáčku. Krok 4: Švestky nakrájíme na menší kousky vhodíme do malého množství vody (jen aby se nepřipálily) a chvíli povaříme. Pokud se nám bude zdát po uvaření vody hodně, slijeme ji. Krok 5: Do uvařených švestek zavaříme v troše studené vody rozmíchaný solamyl (jako když děláme pudink). Ocukrujeme a přidáme skořici podle chuti. Můžeme i rozmixovat, ale není to nutné. Krok 6: Z odleželého těsta usmažíme lívance. Krok 7: Podáváme polité švestkovou omáčkou.

Oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh.

Jak oddělit žloutky od bílků - rady a tipy
Do žloutků přidáme ostatní suroviny - mouku, cukr, smetanu a špetku soli - vše zamícháme a nakonec přimícháme sníh z bílků.
Pokud bude těsto moc husté, zředíme trochou mléka. Jakmile těsto bude hotové, začneme dělat omáčku.
Švestky nakrájíme na menší kousky vhodíme do malého množství vody (jen aby se nepřipálily) a chvíli povaříme. Pokud se nám bude zdát po uvaření vody hodně, slijeme ji.
Do uvařených švestek zavaříme v troše studené vody rozmíchaný solamyl (jako když děláme pudink). Ocukrujeme a přidáme skořici podle chuti. Můžeme i rozmixovat, ale není to nutné.
Jak udělat želé z pudinku
Z odleželého těsta usmažíme lívance.
Podáváme polité švestkovou omáčkou.

TIP: Lívance - přehled receptů

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 3. 2013

Poznámka autorky aja77

Hrnek = 250 ml

Množství švestek si můžete zvolit sami.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Lívance se švestkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rq0w

Lívance Videorecept

Lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Betina 60 min

Lívance Videorecept

Lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

toprecepty.cz 70 min

Těstoviny se švestkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 40 min

Švestková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 40 min

Chilli švestková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

senky 90 min

Jogurtové lívance s borůvkovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Madla Novak 30 min

Zobrazit více

Kytičkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

aja77

Zobrazit více

Sladká jídla
Lívance

Svačina
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Švestky - zdravé ovoce
Česká kuchyně
Vaření
Smažení

Moje poznámka

Lívance se švestkovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rq0w

Náhodný recept

Voňavý pomerančový dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaCh

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí jablečný štrúdl se švestkami

Přidáno před 2 hodinami

Jelení závitky

Přidáno před 3 hodinami

Pikantní pečená rajčata

Přidáno před 4 hodinami

Špekovo-papriková pomazánka

Přidáno před 4 hodinami

Cuketovo-kedlubnová polévka

Přidáno před 4 hodinami

Domácí kečup z trouby (méně pracný)

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

mika59 9. 9. 2021 07:51

Omáčku jsem dělala z čerstvých švestek a k palačinkám. Dobrá je a přidávám foto.

mika59 přidala novou fotografii! 9. 9. 2021 07:48

Irule 29. 3. 2013 15:01

mňam, zajímavé

aja77 přidala nové fotografie! 29. 3. 2013 13:39

Přečtěte si

KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Želé na moučníku báječně chutná i z pudinku. Je jednoduché a rychlé Hodnocení 40×

Želé na moučníku báječně chutná i z pudinku. Je jednoduché a rychlé

Připravte si lívance z červené řepy. Řepa jim dodá růžovou barvu a vitamíny Hodnocení 2×

Připravte si lívance z červené řepy. Řepa jim dodá růžovou barvu a vitamíny

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak oddělit žloutky od bílků? S tímto videonávodem to zvládnou i úplní začátečníci Hodnocení 9×

Jak oddělit žloutky od bílků? S tímto videonávodem to zvládnou i úplní začátečníci

Jak připravit lívance z kynutého těsta. Milujeme oblíbené recepty našich babiček Hodnocení 25×

Jak připravit lívance z kynutého těsta. Milujeme oblíbené recepty našich babiček

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Nejnovější články

Herečka Amanda Tapping z Hvězdné brány míří do Prahy: Plukovnice Carterová miluje kuře, při vaření se ale drží jedné zásady

Legendární ruská vejce proslavil kdysi automat Koruna. Tahle retro svačinka chutná podle receptu ČSN božsky dodnes

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zelňačka (klasika) Videorecept

Zelňačka (klasika)

HavranPB před 44 minutami

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Jiri_N. před 1 hodinou

Papriková pasta

lpinkas@seznam.cz před 1 hodinou

Houbové rizoto Videorecept

Houbové rizoto

Konstantin. před 1 hodinou

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou Videorecept

Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou

Konstantin. před 1 hodinou

Vepřová pečeně s batáty, cibulí a jablkem

Konstantin. před 1 hodinou

Debrecínská hrachová polévka

Mici76@seznam.cz před 2 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Sahula před 2 hodinami

Guláš SPECIÁL

Sahula před 2 hodinami

Kuřecí prsa s cizrnou, olivami a rajčatovou omáčkou

AnnaKrizova před 2 hodinami

Tématické fráze:
livanec se švestkami, omáčka na lívance, palacinky se svestkovou omackou, zmražené švestky recept, omáčka k livancum, svestkova omacka s kom. svestek, švestková omáčka na dezert, švestková omáčka k dezertu, svestkova omacka ma dezerty, švestková dezert, švestková omáčka na palačinky, livance se švestkami, švestková omáčka dezert, švestková omáčka ze zmražených, sladká omáčka na lívance, livance s omackou, dezert se švestkovou omáčkou

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, smetana zakysaná, mléko, sůl, tuk, švestky, rum, solamyl, cukr krystal, skořice

Naposledy jste si prohlédli

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 90 min

Lívance se švestkovou omáčkou

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky aja77

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Máte rádi chlebíčky? Víte, na které patří máslo nebo co je slavný Henry? Otestujte si své znalosti