Tilápie na tymiánu s brokolicovou kaší a fazolkami

Postup přípravy receptu

1. Nejprve si upravíme filet tilápie - nasolíme, potřeme olivovým olejem s tymiánem. necháme chvíli uležet.

2. Stroužek česneku si nakrájíme na malé kousky a do zlatova osmažíme na olivovém oleji.

3. Uvaříme si brambory v osolené vodě s kmínem. V dalším hrnci uvedeme osolenou vodu k varu a přidáme na 5 minut brokolici s fazolkami.

4. Uvařené brambory pošťoucháme společně s růžičkami brokolice a opečenými kousky česneku.

5. Nyní si na pánevi v olivovém oleji usmažíme tilápii. Do pánve můžeme přidat ještě mrkev nebo rajčata a lehce je oprančit.