Pomazánka z hovězího masa s kapary

maris

31 názorů

13. 5. 2013 13:15

300 - 400 g 300 - 400 g vařeného hovězího masa

200 g 200 g majonézy

3 - 4 3 - 4 kyselé okurky

3 lžíce 3 lžíce kapar

3 3 jarní cibulky

1 lžíce 1 lžíce plnotučné hořčice

sůl

čerstvě mletý bílý pepř

citronová šťáva (nemusí být)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	7 945 kJ / 1 899 kcal
Bílkoviny	84,08 g
Tuky	169,69 g
Vláknina	2,18 g
Cholesterol	425 mg
Sodík	3,07 g
Sůl	7,50 g
Sacharidy	7,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Vařené maso / např. použité na přípravu vývaru / nakrájíme na menší kousky a umeleme na masovém strojku / nebo rozmělníme v el. sekáčku /.
Okurky a bílé části cibulek jemně pokrájíme a přidáme k masu.
Ochutíme solí a pepřem, / citronem /, spojíme s majonézou a hořčicí a na závěr promícháme s kapary a jemně pokrájenou cibulkovou natí.

Poznámka autorky receptu

Chtěla jsem přidat jen fotku, je tu několik pomazánek z vařeného masa, ale jinak jsou ingredience jiné, proto přidávám samostatně.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (17×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pomazánka z hovězího masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

eva hubova 30 min

Tuňáková pomazánka s kapary Videorecept

Tuňáková pomazánka s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 15 min

Pomazánka z hovězího masa s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Angel 666

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Sachr dort z jablek: Dokonale vláčná a úžasně šťavnatá varianta rakouské klasiky ozdobená ořechy chutná božsky

Hodnocení 1×

Pomazánky s uzeninou: Na rychlé a levné večeři si pochutná celá rodina

Komentáře

magdalenka

13. 5. 2013 19:11

Jitkas: Za onoho času, ked som bola dieťa, v nedeľu sme mali pravidelne hovädziu polievku (vtedy hovädzina nebola taký luxus ako dnes). Z nej ostalo aj na pondelok, mamka prala vždy v pondelok, tak si to zjednodušila. Uvarila už len nejakú omáčku, napr. paradajkovú, tekvicovú, kôprovú, chrenovú k tomu mäsu. My deti, sme neboli nadšené...radšej sme si dali tiež to vajce.

Jitkas

13. 5. 2013 19:02

U nas to byvalo napodobne. Napr. kdyz se varila koprova omacka. My deti jsme ji chtely s vajickem, jen muj tatinek jedl varene hovezi(vetsinou to bylo zebro).

maris

13. 5. 2013 18:55

Děkuju

maris

13. 5. 2013 18:54

1974andrea:

u nás to vařené hovězí mám ráda v podstatě jen já, ale pomazánka chutná všem, docela často dělám hovězí vývar, tak mi potom zbyde, když nedělám zrovna nějakou klasickou omáčku.

magdalenka

13. 5. 2013 18:41

1974andrea: ja som sa to hanbila napísať, lebo som si myslela, že sme divná rodina...

1974andrea

13. 5. 2013 18:39

Já nevím, jak to děláte, ale nám maso nikdy nezbyde

Ale pomazánka je to pěkná

hosta

13. 5. 2013 18:08

Výborná pomazánka, znám taky bez kaparů - z jakéhokoliv vařeného masa

magdalenka

13. 5. 2013 18:08

Ja si len povzdychnem...

maris

13. 5. 2013 17:38

Jana Remkova: děkuju

JanaDorazinova

13. 5. 2013 17:36

Holka, ty to vždycky tak nádherně naservíruješ, že je to jak v interhotelu. Pomazánku znám, je skvělá

maris

13. 5. 2013 17:34

Děkuju vám za hezké komentáře

Jitkas: moje maminka ji taky dělala, kapary jsem si tam už přidala já, máš pravdu, že dřív nebyly k dostání

rozmarynaH

13. 5. 2013 14:39

Určitě bych si pochutnala

a hezká fotka

jarka skrobakova

13. 5. 2013 13:55

Jitkas

13. 5. 2013 13:47

Takovou pomazanku delala moje maminka (bez kaparu, tenkrat nebyly), jeste citim, jak chutnala s cerstvym chlebem. Diky za pripomenuti! V lete pridavala nasekanou prtzelku.