Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Pokud máte doma kostku tvarohu, můžete zkusit tyto velice jednoduché tyčinky. Těsto je jednoduché, perfektně se s ním pracuje, pěkně lístkuje a jde použít na slano i na sladko.
Suroviny pro 2 plechy
2plechy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 921 kJ / 2 610 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,93 g |
| Tuky | 174,06 g |
| Vláknina | 7,50 g |
| Cholesterol | 299 mg |
| Sodík | 3,70 g |
| Sůl | 9,16 g |
| Sacharidy | 192,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do prosáté mouky dáme sůl a rozmícháme. Přidáme tvaroh, nakrájenou Heru a žloutek. Studenou směs rychle hněteme a dáváme dohromady, až se spojí. Klasika tvarohové těsto.
Krok 2: Těsto je velmi tukové a trošku se lepí, proto pracujeme rychle, aby se pod rukama neohřívalo. Když je potřeba podsypat, tak velmi opatrně a přidávat mouku jako šafránu, jinak nebudou lístkovat a nebudou dobré.
Krok 3: Těsto dlouho nehněteme, jenom ho spojíme. Rozdělíme ho na dvě části, obalíme trošku v mouce a dáme do lednice na 1 hodinu dobře zchladit.
Krok 4: Horkovzdušnou troubu vyhřejeme na 200 °C. Obyčejnou na 220 °C vrchní i spodní ohřev, až potom vyndáme jedno těsto z lednice .
Krok 5: Na trošičku pomoučeném válu rychle vyválíme na cca 5 milimetru, potřeme rozkvedlaným studeným bílkem a posypeme bohatě kmínem.
Krok 6: Nakrájíme rádýlkem tyčky šířky 10 milimetrů, uložíme na plech. Pracujeme rychle, když se to těsto ohřeje, tak se tyčky při přendávání na plech natahují jako žvýkačka.
Krok 7: Pečeme v horkovzdušné asi 22 minut do tmavě červena.
Zveřejněno 22. 8. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l0pl
Moje poznámka
Slané tyčinky s tvarohem lístkové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l0pl
Nejnovější recepty
Chilli pasta
Přidáno před 6 hodinami
Směs na toastech
Přidáno před 9 hodinami
Jablečné pité
Přidáno před 10 hodinami
Tradiční finský karelský guláš
Přidáno před 10 hodinami
Jednoduchá buchta se strouhanými jablky
Přidáno před 11 hodinami
Zapečené mleté maso se zeleninou
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé tvarohové knedlíky
Lola23 před 2 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
tombiach před 2 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
AlcaV před 2 hodinami
Blumový koláč s mákem a tvarohem
[email protected] před 3 hodinami
Pepřová omáčka
Elen0766 před 3 hodinami
Koláč s jablečnou nádivkou
slunicko.rk před 3 hodinami
Cuketová polenta zapečená s mletým masem
AndreaAbb před 5 hodinami
Řezy z podmáslí – rychlé a výborné
Luluna před 5 hodinami
Vepřové maso s kapustou
bohdana před 7 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové tyčinky slané,
slané tyčinky z tvarohového těsta,
slané tvarohové tyčinky,
tvarohové slané tyčinky,
slané recepty s tvarohem,
tyčinky z lístkového těsta,
těsto na slané tyčinky,
tvarohové tyčky,
tvarohové těsto na tyčinky,
tvarohové slané tyčky,
slané tyčky z tvarohu,
slané tyčky s tvarohem,
slané tyčinky z lístkového těsta,
slané tvarohové tyčky,
slané tvarohové tyčky,
slané tyčinky,
slané tvarohove tyčky recept,
slané tvarohové tyčky recepty,
recept na tvarohové tyčinky,
tvarohové tyčinky
Suroviny:
tvaroh,
mouka hladká,
tuk hera,
žloutek,
sůl,
bílek,
kmín celý
Komentáře (7)