Likérové špičky od cukrářky
Likérové špičky patří mezi klasické zákusky, které potěší každého milovníka sladkého. Křupavý korpus z odpalovaného těsta doplňuje jemný máslový krém s kapkou likéru a vše uzavírá čokoládová poleva. Lahodný dezert jako z profesionální dílny.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 688 kJ / 1 360 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,13 g |
| Tuky | 25,88 g |
| Vláknina | 25,40 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodík | 9 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 238,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vodu, cukr, kakao a sójovou mouku svaříme při stálém míchání a necháme vychladnout.
Krok 2: Máslo vyšleháme dohladka a po částech zašleháme vychladlou kakaovou hmotu.
Krok 3: Krém naplníme do cukrářské špičky a na piškoty nebo linecká kolečka nastříkáme „komínek“. Takto připravené rohlíčky uložíme na tác a necháme v mrazáku chvíli zatuhnout.
Krok 4: Doprostřed komínku kápneme trochu vaječného koňaku a překryjeme krémem. Špičky dáme znovu krátce zatuhnout do mrazáku.
Krok 5: Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni společně s tukem. Ztuhlé špičky namáčíme v čokoládové polevě nebo je polevou přelijeme. Necháme v chladu ztuhnout.
Zveřejněno 19. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Likérové špičky od cukrářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NjE6
Moje poznámka
Likérové špičky od cukrářky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NjE6
Nejnovější recepty
Carbonara s květákem
Přidáno před 1 hodinou
Boloňské casserole
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kousky na kari s paprikou
Přidáno před 2 hodinami
Pivní rohlíky se sádlem
Přidáno před 6 hodinami
Pistáciová buchta ve stylu dubajské čokolády
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny plněné špenátovo-sýrovou směsí
Přidáno 23. 10. 2026 13:17:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Játra na majoránce s lehkým salátem
Jan Nemec před 36 minutami
Smažené houby s vajíčky
magdalenka před 2 hodinami
Brynzové pirohy
kobrasss před 3 hodinami
Brynzová pomazánka
kobrasss před 3 hodinami
Brokolicová polévka - barevná
Fitulka před 3 hodinami
Jablečné řezy s pudinkem
Mistrova před 4 hodinami
Domácí sladká chilli omáčka
Maradytr před 4 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
habis před 4 hodinami
Těstoviny s lososem ve smetaně
Fijajda před 4 hodinami
Vepřová játra se šunkovou rýží
rula77 před 5 hodinami
Tématické fráze:
likérové špice recept,
koňakové špice recept,
likérové špičky,
cukroví koňakové špice video,
likerove spicky recept,
likérové špice,
likerove špičky video,
recept na likerove spicky,
recept na špičku,
likerova spicka recept,
špičky recept,
recept na špičky,
top recepty -konakove likérové špičky,
cukrařky,
likerova spicka,
recept likerove spicky,
výborné likérové špičky,
cukrovi likerove spicky,
likérové špičky videorecepty,
recept likérové špice
Suroviny:
cukr,
kakao,
voda,
mouka sojová,
máslo,
koňak vaječný,
poleva čokoládová,
piškoty
Komentáře (17)
Clovece....ved viez, ze ja ako dieta cukrarky som odchovana na maslovych kremoch a jedine na maslovych, ale tu pri tomto margarinovom , mi ta kompozica s cokoladou a konakom neprisla taka hnusna, ako margarinove kremy. Dokonca mi to chuti
ale ked pridem domov, tak si davku prepocitam na nejakych 20 kusov a ako som pisala, urcite vyskusam z maslom
Co jste do nich dali vy? Ještě jsem se u tebe nebyla kouknout...
Podrobny fotopostup a cely recept najdete na
http://chalupnikovi.com/recepty/?p=3860
Zarazil mě ten vzájemný nepoměr (porovnávala jsem s jinými recepty, kde je tuku podstatně méně).
Delavaly jsme je s maminkou a sestrou, mamka je uz 8 let pryc
Rada je zas nekdy zkusim, urco jen z poloviny a snad pridam i fotku
http://ekucharka.net/likerove-spicky-video/
casino:nevíš,o čem mluvíš..zrovna cathleen je seriozní a dám za ni ruku do ohně