Cuketová nádivka
S přicházejícím létem se pojí také sklizeň cuket, které mají v kuchyni opravdu rozličné využití. Cuketová nádivka s uzeným masem je plná chuti a perfektně zasytí. Upéct ji můžete třeba k obědu.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 033 kJ / 1 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 106,67 g |
| Tuky | 144,24 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 1,29 g |
| Sodík | 4,92 g |
| Sůl | 12,55 g |
| Sacharidy | 45,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 180 °C.
Krok 2: Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Z bílků vyšleháme tuhý sníh.
Krok 3: Cuketu nastrouháme nahrubo. Přebytečnou vodu vymačkáme.
Krok 4: Sýr nastrouháme nahrubo. Kapii nakrájíme najemno společně s uzeným masem a jarní cibulku. Anglickou slaninu nakrájíme nadrobno.
Krok 5: Cuketu, sýr, kapii, uzené maso a jarní cibulku smícháme dohromady.
Krok 6: Kysanou smetanu smícháme se žloutky a kořením na zeleninu. Přidáme do směsi. Osolíme, opepříme, popřípadě přidáme prolisovaný česnek.
Krok 7: Zahustíme hladkou moukou promíchanou s kypřicím práškem do pečiva. Nakonec opatrně vmícháme sníh z bílků.
Krok 8: Pekáček vymažeme sádlem. Navrstvíme připravenou směs, kterou na povrchu posypeme anglickou slaninou.
Krok 9: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 °C zhruba 30 minut.
Krok 10: Když se nádivka na povrchu zatáhne, potřeme ji sádlem, aby měla krásnou barvu.
Zveřejněno 29. 12. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová nádivka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lLM6
Moje poznámka
Cuketová nádivka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lLM6
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 1 hodinou
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 5 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 7 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 9 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí stehýnka Garam masala
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 14 minutami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 28 minutami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 51 minutami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 59 minutami
Srbské rizoto z mletého masa
Sahula před 1 hodinou
Krémová česnečka
magdalenka před 1 hodinou
Srbské rizoto z vepřové plece
Sahula před 2 hodinami
Sekaná z pekárny
magdalenka před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
Sahula před 2 hodinami
Tématické fráze:
cuketova nadivka,
cuketová nádivka ládi hrušky,
cuketovy nakyp ladi hrušky,
recepty ládi hrušky s cuketou,
recept nádivka z cukety,
recepty nádivka z cukety,
nadivka z cukety,
cukeťák podle ládi hrušky,
cukeťák ládi hrušky,
cuketový koláč ládi hrušky,
cuketový nákyp lada hruška,
nádivka s cuketou,
cuketová nádivka recept,
tncz cukeťák,
recepty ladi hrušky z cukety,
cuketová nádivka na plech,
cuketová nádivka od ládi hrušky,
lada hruška cuketak,
tncz nova lada hruška cuketa,
tncz nova levné recepty ládi hrušky cuketak
Suroviny:
cuketa,
sýr tvrdý,
kapie,
maso uzené,
cibulka jarní,
smetana zakysaná,
vejce,
koření na zeleninu,
sůl,
pepř mletý,
česnek,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
slanina anglická,
sádlo
Komentáře (10)