Houby s fazolkami
Suroviny
- 1000 g hub (směs lesních)
- 700 g fazolových lusků
- olej
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- sůl
- pepř
- petrželka
- 50 ml bílého vína
Postup přípravy receptu
Na oleji speníme drobne nakrájanú cibuľu, dobre orestujeme, pridáme posekaný cesnak, necháme zavoňať. Pridáme očistené pokrájané huby, osolíme, okoreníme.
Necháme chvíľku dusiť, huby pustia šťavu.
Pridáme pokrájané lusky, dusíme do mäkka.
Nepodlievame, iba ak trochou vína.
Po vypnutí sporáka vsypeme posekanú vňať a necháme pod pokrievkou odstáť.
Poznámka od kuchařky
Doporučujem odolať pokušeniu a nepridávať rôzne koreniny. Takto si jedlo uchová báječnú arómu, má čistú chuť použitých surovín.
Príloha - chlieb, zemiaky, cestoviny, hocičo.
Chutí teplé i studené - ako šalát, ak sa nám podarí odpariť tekutinu.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Houby s fazolkami
-
rebeka: aj ja ešte mám zamrazené václavky, obrala som asi kilo fazoliek, tak si asi urobím tiež...
-
půjde to i s mraženýma hříbkama
já bych si mooc pochutnala, navíc sama
manžel fazolky nepapá
-
Magdalenko - to mi nějak uteklo, určitě udělám
+ -
opravdu jednoduchá a příjemná chuť fazolek a hub
dnes rychlostně zpapkáno -
Magdalenko, moc díky za tento recept. Máme letos plno fazolek až nevíme, co s nimi a všechna nám známá jídla s nimi už nám pomalu lezla krkem
A pak jsem objevila tento recept a zkusila ho. Mně i mému malému (2 roky) moc a moc chutnalo i rodičům jsem dala zkusit a pěli jen chválu. Takže ještě jednou díky, je to fakt dobroučké 
-
Patricie, som rada, že si odskúšala môj recept. Ešte viac, že vám chutilo!
-
+5
-
Magdalenko, už je snězeno. Byly vynikající. Nedávala jsem petržel. nať, ale přidala jsem k restované cibulce vlašské ořechy - podle Drobka. Dělala jsem jako přílohu ke grilovanému kuřecímu masíčku.Můj vnuk byl nadšený. Díky za receptík.
-
Obojí mám, tak se do toho asi zítra pustím. Dnes jsou ještě nějaké zbytky, tak až zítra. Už se těším, oboje mám ráda.
-
Podle surovin to vypadá hodně dobře
. Také jsem "lítala" po lese, ale je už nějaký útlum. Počkám v září na další "vlnu" a vyzkouším -
Patricie, ďakujem. Včera som lietala po lese...
-
Krásná fotka Magdalenko a moc pěkný recept. Teď je správný čas na vyzkoušení.+
-64-64-exact.jpg "eva hubova")
