Uheráková pomazánka

Name: Uheráková pomazánka
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g uherského salámu; 50 g ementálu; 2 lžíce pomazánkového másla bez příchutě; 1 větší tavený smetanový sýr; 1 tvarůžek; 1 vejce natvrdo; 1 červená paprika; 1 lžíce zakysané smetany (nebo majonézy); petrželka (nebo pažitka); sůl

Pomazánka, co bude chutnat všem. Taková je tato směs plná sýru, salámu, vajíčka a papriky. K dochucení postačí trocha bylinek, třeba petrželka nebo pažitka. Na plátku čerstvého chleba bude výtečná.

Bibinka

9 názorů

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

18. 2. 2014 13:14

Uheráková pomazánka, Uheráková pomazánka — Uheráková pomazánka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	2 502 kJ / 598 kcal
Bílkoviny	60,07 g
Tuky	31,79 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	404 mg
Sodík	1,54 g
Sůl	3,63 g
Sacharidy	16,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Uherák, ementál, tvarůžek a vejce uvařené natvrdo nastrouháme na větších slzičkách. Přidáme papriku, kterou také nastrouháme nebo nasekáme nadrobno. Vše společně promícháme.
Dále přidáme máslo, tavený sýr, zakysanou smetanu a pěkně utřeme všechno dohromady, až je pomazánka hladká.
Nakonec můžeme přidat petrželku a pokud bude třeba, dosolíme.
TIP Jak se připravují pomazánky s uzeninou: Rychlá večeře za málo peněz

Uvařeno

Přidat do oblíbených (31×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Klobásová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Zeleninová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

marenka.j 15 min

Smetanová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 15 min

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejlepších receptů z kapra: Máme pro vás výběr tradičních i nových receptů

27 foto

Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Hodnocení 17×

Jak snadno uklidit domácnost bez chemie. Tyto prostředky má po ruce prakticky každý

Komentáře

Bibinka

19. 2. 2014 14:44

maria:Mario, jen na vysvětlení, uherák jsem dostala jako dárek k narozeninám v listopadu a poslední kus ležel v lednici už 4 měsíce, zpracovala jsem ho takto a úplně ten drahý pravý maďarský uherák to nebyl...já nejsem z těch, kteří mrhají potravinami a ni nevyhodím

maria

19. 2. 2014 14:28

Absolútne súhlasím s neregistrovaným Zdeňkom. Originál "uherák"= Pick szalámi je neuveriteľne drahá nielen nás ale i v Maďarsku.(1kg=asi 25eur) A pochybujem, že by šetrné české dušičky boli ochotné vyhodiť toľké peniaze za "uherák" a pravý ementál na nejakú pomazánku, ktorá sa dá urobiť aj z podstatne lacnejších surovín.

monča

18. 2. 2014 22:08

Podle mě tam chybí ještě medvědí česnek, kečup, sojovka, cuketa a troška marmelády, např. meruňkové

magdalenka

18. 2. 2014 21:33

casino: keby to nebolo z uheráku, tak by to nebola uheráková pomazánka...

casino

18. 2. 2014 20:54

Já bych rcp nezatracoval.
Také mi to přijde zbytečné dělat z Uheráku a Ementálu, když by stačily tuzemské (levnější) suroviny... Ale co my víme, co se válí u autorky v lednici, že?

Bez toho syrečku je to docela běžná pomazánka...

Zdeněk:
já vidím snižování úrovně spíše v tom, že nejste na TOP registrovaný, protože jako registrovaný byste si patrně takovým způsobem nepouštěl úúúústa na špacír

Zdeněk

18. 2. 2014 20:23

Specifický uherák doplnit výrazným ementálem ... no nevím, možná, ale s tvarůžkem a ještě paprikou, tak to už je dost brutální ničení všech samostatně vynikajících chutí. Do toho nakyslou zakysanku, jen si to představte než dáváte body. Snad by toto někdo nedělal doma?? Je to opět plácanice zbytků z ledničky u Bibinky