Žampionová polévka s mlékem a vejcem

JanaB1 Kuchařka: JanaB1

Doba přípravy: 45 minut 6 porcí Polévky 8 názorů

Suroviny

300 g žampionů
1 menší mrkev
1 vejce
200 ml mléka
světlá instantní jíška
1 kostka bujonu
čerstvá petrželka nebo sušená petrželka
plátek másla
sůl
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky.

  2. Mrkev oškrábeme a nastrouháme na hrubo.

  3. Do vroucí vody dáme žampiony a vaříme asi 15 minut.

  4. Poté přidáme mrkev a zahustíme jíškou dle potřeby. Krátce povaříme, přidáme bujon a vejce rozšlehané v mléce. Necháme přejít varem, odstavíme, dochutíme solí, petrželkou a polévku zjemníme plátkem másla.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Žampionová polévka s mlékem a vejcem

  • Valis Valis

    Moc dobrá. Určitě budu dělat častěji :-)

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Na přání manžela bylo dnes repeté této polévky;-):-p:-pdělala jsem jí trošku jako Ivulinka,restovala jsem mrkev a žampiony na másle a pak zaprášila moukou.Nemá to chybičku;-)Díky za receptík:yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    Dnes jsem si vybrala tuto polévečku;-)moc nám chutnala:-p:-ppřidávám fotečku a dávám bodík;-):yes:

    Odpovědět

  • JanaB1 JanaB1(autor receptu)

    ivulinka: Jsem ráda, že vám polévka chutnala.:-p

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Dnes na ni došlo:-) Mrkev a žampiony jsem orestovala na másle, po vydušení veškeré tekutiny zaprášila hladkou moukou a místo masoxu jsem dala houbové koření bez glutamátů. Byla skvělá:-!
    Bodík proběhl už dřív, dnes jen fotka a velká pochvala:yes:

    Odpovědět

  • BUBAK BUBAK

    mnam mám jí moc ráda:yes::yes::yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    Bude jistě dobrá:yes:

    Odpovědět

  • Irule Irule

    žampionovou máme rádi :-p:yes:, moc krásný talířek :-):-K

    Odpovědět

Tématické fráze: žampionová polévka žampionová polévka videorecept žampionová polévka recepty žamoionová polévka s s vejci top recepty zampionova polévka zampioonova polevka s vejem houbova polevka s mlekem