Základní recept na koláč
Suroviny 10-15 porcí
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek hrubé mouky
- 1 hrnek cukru krystal
- 3/4 hrnku oleje
- 1/2 hrnku vody
- 1 prášek do pečiva
- 3 vejce
- Na žmolenku:
- máslo
- hrubá mouka
- cukr
Postup přípravy receptu
tak jsem trochu pozměnila postup aby byl koláček správně nadýchaný
Žloutky a cukr třít do pěny pomalu přidat obě mouky a prášek do pečiva a z bílku sníh ..... vmíchat olej a nakonec vodu vlét na plech a dát ovoce (dle vlastníko výběru ) a žmolenku
Poznámka od kuchařky
ovoce dle fantazie
Recept mám od své kolegyně z práce
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Základní recept na koláč
-
magdalenka: nee
-
jarda Kadic: Jardo, aha, tak v tom recepte, čo spomínam, bolo vody podstatne viac, ak sa dobre pamätám, tak 1 hrnček. Neviem teraz ten recept nájsť, je tu na topkách. Tých 5 lyžíc by bolo dobré myslím si. Vyskúšam raz tvoj recept.
-
tejaja: Terezko,já dávám jen 5 lžic vody,necítím.jí tam,ale příště zkusím to mléko
-
Osobne vy som tú vodu nedávala, ale dala by som mlieko. Robila som raz podobný recept s vodou a musím povedať, že nie je to to pravé orechové. Nemalo to tú správnu chuť koláča, stále bolo cítiť, že je tam voda.
-
Mám dotaz, nemá byť viac vody ako oleja?
-
Maryla337: Marylo, to je recept dobrý i pro začátečníky, kteří neradi váží, ty hrnkový koláče jsou oblíbené, dělám podobně
Jinak vítej na Topkách, jsi tu déle, ale já tě vidím poprvé, v sezoně mám dost práce na zahradě, jsme samá návštěva a já nemám moc na Topky čas, tak ať se ti tu líbí
Dávám ti 2.bod
-
děkuji vyzkouším
-
Já si ho uložím.Já děláme tento:3 vejce,5 lžic vody,150 g cukru rozšleháme.Potom za stálého šlehání přilijeme 3/4 duritky oleje.Přidáme 220 g pol.mouky,1/2 prášku do pečiva.Mám plech 35x34 cm vnitřní rozměr.Nahoru tvaroh, ovoce, žmolenku.
