Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 408 kJ / 2 010 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,50 g |
| Tuky | 16,23 g |
| Vláknina | 19,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 26 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 401,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z muky, vody, oleja a stipky soli urobime cesto, nema byt take tuhe ako rezancove, aby sa nam dalo dobre valkat. Ja to robim od oka, takze radsej si urobte redsie cesto, to sa da zahustit mukou ak by bolo treba.
Krok 2: Zemiaky popucime vidlickou a zmiesame s tvarohom a solou na homogennu zmes.
Krok 3: Cesto rozdelime na dve casti a rozvalkame na hrubku asi 2-3mm.
Krok 4: Vykrajujeme formickou kolieska, koliesko vlozime do formicky, naplnime lyzickou plnky, zavrieme a zatlacime (pozor, poriadne pritlacit hlavne kraje pri zhybe (spice). Takto urobime pirohy z celeho cesta, mozeme plnit aj inou plnkou, fantazii sa medze nekladu. Mne sa minula plnka a tak som posledynch par kusov naplnila ceresnovym dzemom. Tie budu mat samozrejme inu posypku.
Krok 5: Pirohy varime asi 20 min v osolenej vode. Medzitym si nakrajame cibulu a dame ju oprazit na mast alebo olej. Normalne by tam mala byt aj slanina, ale toto je postny variant.
Krok 6: Vyberieme na tanier, polejeme kyslou smotanou a oprazenou cibulou.
Krok 7: Ked nemame formicky na pirohy, cesto nakrajame na stvorce asi 7x7cm, naplnime a skladame po uhlopriecke a strany poriadne zlepime.
Zveřejněno 8. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rusnacke pirohy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOYB
Moje poznámka
Rusnacke pirohy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VOYB
Nejnovější recepty
Buřtguláš s noky
Přidáno před 47 minutami
Těstoviny s rajčaty, česnekem a zakysanou smetanou
Přidáno před 2 hodinami
Domácí cookies s čokoládou
Přidáno před 3 hodinami
Lehká tvarůžková pomazánka
Přidáno před 3 hodinami
Celerový salát s mrkví, sýrem a kapary
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí roládky s chorizem a kapií
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí rizoto
Makumba před 43 minutami
Zdravý česnekovo-koprový dip
valaea před 57 minutami
Hrnková banánová buchta
Panova před 1 hodinou
Kynutý koláč s drobenkou
Jana.H. před 2 hodinami
Nadýchaná kefírová buchta s marmeládou a drobenkou
Martina16 před 3 hodinami
Myslivecká směs s hříbky
Lu.Ba. před 3 hodinami
Čalamáda "Uncle Bens"
Fitulka před 3 hodinami
Lečo bez zavařování
Fitulka před 3 hodinami
Borůvkové knedlíky
JankuA před 4 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
katahaskova před 4 hodinami
Tématické fráze:
pyrohy,
kuchynelidlu.cz,
pirohy recept,
cesto na pirohy,
pirohy,
pirohy cesto,
pirohy na sladko,
kuchynelidlu,
pyrohy recept,
recept na pyrohy,
pirohy s povidly,
slovenské pirohy,
sladké pirohy,
varene pirohy,
recept na pirohy,
recept pirohy,
ruské pyrohy,
kuchynelidlu.cz recepty,
sladké pirohy recept,
kuchynelidlu.cz triky
Suroviny:
mouka hrubá,
voda,
olej,
sůl,
tvaroh,
brambory,
cibule,
sádlo,
smetana zakysaná
Komentáře (19)
http://www.toprecepty.cz/recept/8340-tvarohove-pir...