Grilované ovoce s balsamikovým krémem, chilli a zmrzlinou
Postup přípravy
Krok 1: Meloun nakrájíme na měsíčky a odstraníme jádra a slupku.
Krok 2: Hrušku podélně rozpůlíme, odstraníme jadřinec a rozkrájíme ji na plátky, jablko rozkrájíme na kolečka a jadřinec vypíchneme vykrajovátkem. Ovoce pokapeme limetkovou nebo citronovou šťávou.
Krok 3: Balsamikový ocet dáme do kastrůlku a svaříme ho na hustý sirup (redukci).
Krok 4: Na rozpálený gril položíme grilovací pánev nebo aluminiový tácek a kousky ovoce ogrilujeme po obou stranách.
Krok 5: Teplé přendáme na talíře, přelijeme redukcí a posypeme nasekanou papričkou (kdo nemá rád kombinaci slakého a pikantního, papričku vynechá).
Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.
Podáváme s vanilkovou zmrzlinou.
Zveřejněno 30. 8. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované ovoce s balsamikovým krémem, chilli a zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NnrN
Moje poznámka
Grilované ovoce s balsamikovým krémem, chilli a zmrzlinou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/NnrN
Nejnovější recepty
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 1 hodinou
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Pečený květák z remosky
Přidáno před 1 hodinou
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 3 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 5 hodinami
Polévka z kotrče se smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 37 minutami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 37 minutami
Langoše z jogurtu
Curka před 55 minutami
Křenová omáčka
DanaPr před 1 hodinou
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 1 hodinou
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 4 hodinami
Nivová pomazánka
brtna před 4 hodinami
Levné cibulové placky
magdalenka před 7 hodinami
Roláda z červené řepy
Saratice před 7 hodinami
Rohlíčky ze šlehačkového těsta
julietta před 9 hodinami
Tématické fráze:
grilované hrušky se zmrzlinou,
smažená jablka s balzamikovým krémem,
grilovaná hruška se zmrzlinou,
recepty na grilované ovoce,
grilované hrušky,
grilované ovoce,
balsamico redukce pomeranc s citronem
Suroviny:
meloun galia,
hruška,
jablko,
šťáva limetková,
ocet balsamiko,
chilli paprika čerstvá,
zmrzlina vanilková
Komentáře (4)