Salát s grilovanou hruškou
Suroviny individuální
- hrušky
- mix salátů podle chuti
- vlašské ořechy
- sýr Brie
- modrý sýr
- brusinky
- smetana na vaření
Postup přípravy receptu
Saláty omyjeme a natrháme na menší kousky.
Mezitím vložíme nakrájené kousky hrušek na grilovací pánev a opečeme.
Na salát nakrájíme kousky obou sýrů, zasypeme vlašskými ořechy a přelijeme brusinkovým přelivem, který vytvoříme tak, že do kastrolku nalijeme 300 ml smetany na vaření lehce ohříváme, jakmile je smetana horká, přidáme přibližně 8-10 kávových lžiček brusinek. Mícháme dokud přeliv nezhoustne.
Kuchař: loreiana
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Salát s grilovanou hruškou
Kromě brie jsem dala zbytek roquefortu, který dcera přivezla z výletu do Francie. Přidávám fotku, bodík už jsem dala 
