Pór zapečený s brynzou
Doba přípravy: 40 min 4 porce Zeleninová jídla 1 názor
Suroviny
- 2 velké pórky
- 30 g másla
- 50 g hladké mouky
- mléko (podle potřeby)
- 2 vejce
- 200 g brynzy
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Pór narežeme na kusy asi 15 cm dlhé a v osolenej vode uvaríme do polomäkka. Z masla a múky urobíme zápražku, zalejeme mliekom, rozšľaháme a povaríme asi 10 minút na hustejšiu omáčku.
Odstavíme z ohňa, osolíme, okoreníme a vmiešame vajíčka. Do vymasteného a strúhankou vysypaného pekáčika uložíme pór a posypeme bryndzou.
Zalejeme omáčkou a v rúre pri 160°C zapečieme asi 20 minút.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pór zapečený s brynzou
-
Jak to že mi to uniklo, toto můžu
