Petrželkové pesto s medvědím česnekem
Pesto je dobré mít vždy po ruce v lednici. S jeho pomocí připravíte spoustu snadných večeří, zužitkujete ho třeba k těstovinám nebo na topinky. Vsaďte na štiplavou chuť medvědího česneku v kombinaci s petrželkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 482 kJ / 1 788 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,65 g |
| Tuky | 171,55 g |
| Vláknina | 20,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Petrželku a listy medvědího česneku omyjeme, osušíme a z petrželky odstraníme silnější stonky.
Krok 2: Bylinky vložíme do mixeru, přisypeme slunečnicová semínka a osolíme.
Krok 3: Přilijeme část oleje a vše rozmixujeme na jemnou pastu. Podle potřeby přilijeme ještě trochu oleje, aby pesto mělo požadovanou konzistenci.
Krok 4: Hotovým pestem naplníme čistou sklenici a povrch zalijeme tenkou vrstvou oleje tak, aby pesto bylo ponořené. Naplněnou sklenici dobře uzavřeme.
Krok 5: Pesto uchováváme na temném a chladném místě, ideálně v lednici. Takto skladované pesto by mělo vydržet minimálně 3-4 týdny.
Zveřejněno 29. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Petrželkové pesto s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8GMo
Moje poznámka
Petrželkové pesto s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8GMo
Nejnovější recepty
Ovocný Míša pohár
Přidáno před 2 hodinami
Placky z mletého masa s cuketou
Přidáno před 3 hodinami
Vepřová směs se žampiony
Přidáno před 4 hodinami
Krémová čedarová polévka s kukuřicí
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní vepřové kotlety na zelenině
Přidáno před 4 hodinami
Krkovička v chilli omáčce
Přidáno před 5 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Maďarská polévka
spagin před 1 hodinou
Cuketový nákyp
Dannulka před 1 hodinou
Česnekový chléb Caprese
magdalenka před 2 hodinami
Jednoduchá cibulová polévka
magdalenka před 2 hodinami
Fazolkovo - rajčatový salát
magdalenka před 2 hodinami
Tvarohové knedlíky
IvetaL před 2 hodinami
Těstovinový salát
Panova před 2 hodinami
Těstovinový salát s kuřecím masem
Panova před 2 hodinami
Koláč s ovocem a posypkou
Panova před 3 hodinami
"Zmrzlíkův" fazolkový salát
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
petrželka hladkolistá,
česnek mědvědí,
semínka slunečnicová,
olej slunečnicový,
sůl mořská
Komentáře (3)