Petrželkové pesto s medvědím česnekem
Pesto je dobré mít vždy po ruce v lednici. S jeho pomocí připravíte spoustu snadných večeří, zužitkujete ho třeba k těstovinám nebo na topinky. Vsaďte na štiplavou chuť medvědího česneku v kombinaci s petrželkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 482 kJ / 1 788 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,65 g |
| Tuky | 171,55 g |
| Vláknina | 20,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 130 mg |
| Sůl | 0,20 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Petrželku a listy medvědího česneku omyjeme, osušíme a z petrželky odstraníme silnější stonky.
Krok 2: Bylinky vložíme do mixeru, přisypeme slunečnicová semínka a osolíme.
Krok 3: Přilijeme část oleje a vše rozmixujeme na jemnou pastu. Podle potřeby přilijeme ještě trochu oleje, aby pesto mělo požadovanou konzistenci.
Krok 4: Hotovým pestem naplníme čistou sklenici a povrch zalijeme tenkou vrstvou oleje tak, aby pesto bylo ponořené. Naplněnou sklenici dobře uzavřeme.
Krok 5: Pesto uchováváme na temném a chladném místě, ideálně v lednici. Takto skladované pesto by mělo vydržet minimálně 3-4 týdny.
Zveřejněno 29. 5. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Petrželkové pesto s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8GMo
Moje poznámka
Petrželkové pesto s medvědím česnekem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8GMo
Nejnovější recepty
Biscoff roláda s banánem
Přidáno před 11 hodinami
Vepřová ouška na asijský způsob
Přidáno před 12 hodinami
Špízy z dýně a tofu
Přidáno před 12 hodinami
Zapečené alsaské zelí
Přidáno před 13 hodinami
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí "tiramisu"
Hana9 před 2 hodinami
Křenové zelí
AguMa před 5 hodinami
Koka sušenky
zelenapampeliska před 6 hodinami
Jahodové řezy se smetanou a želatinou
jjj82 před 6 hodinami
Dýňovo-čokoládový cheesecake
[email protected] před 7 hodinami
Americké lívance
mamka1 před 8 hodinami
Bramborovo-celerová kaše s jogurtem a bylinkami
Danielka1 před 9 hodinami
Kakaovo-jablečný koláč s ořechy a čokoládovou polevou
Le.e.nka před 10 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
recepty1top před 11 hodinami
Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami
Lucie Hertlova před 12 hodinami
Suroviny:
petrželka hladkolistá,
česnek mědvědí,
semínka slunečnicová,
olej slunečnicový,
sůl mořská
Komentáře (3)