Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou

petram Kuchařka: petram

Zeleninová jídla 4 názory

Suroviny

1 cibule
olej
2 menší zelené cukety
1 malý rajčatový protlak (cca 80 g)
4 sušená rajčata
1 stroužek česneku
sušená bazalka
oregano
sůl
pepř
1 špagetová dýně
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Špagetovou dýni přepůlíme, vydlabeme dužninu s jadérky, položíme na plech vyložený pečicím papírem a dáme péct na 180°C. Pečeme asi 30 minut. Zkoušíme vidličkou, zda je již měkká, doba pečení záleží na velikosti dýně a typu trouby.

  2. Na oleji zpěníme jemně nakrájenou cibuli. Přidáme nahrubo nastrouhané cuketky, rajčatový protlak, pokrájená sušená rajčata a prolisovaný stroužek česneku. Ochutíme bazalkou, oreganem, solí a pepřem. Krátce podusíme, cuketa by měla změknout, ale nesmí se zcela rozvařit.

  3. Upečenou špagetovou dýni pomocí vidličky vydlabeme (vyšpagetujeme). Špagety buď naservírujeme na talíř a přelijeme cuketovou omáčkou, nebo je rovnou vmícháme do omáčky a necháme rovnoměrně obalit. Podáváme ozdobené čerstvou zelenou bylinkou (bazalka, petrželka).

Poznámka

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz/.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Špagetová dýně s rajčatovo-cuketovou omáčkou

Tématické fráze: špagetová dýně recepty video špagetová dýně recepty špagetová dýně zapečená špagetová dýně recepty recept ze špagetové dýně dyně špagetova recepty z cukety špagetová cuketa-recept špagetová dýně recept špagetová dýně video peceni spagetove dyne rozvařit cukety s rajčaty spagetova dyne omacka recepty ze špagetové dýně cuketova dyne recept sušená dýně recepty na cuketovou dyni spagetove cuketky recept na špagetovou cuketu spagetova dýně s kurecim masem a rajcatovou omackou