Žloutkové hvězdičky
Suroviny 40 porcí
- 3 uvařené žloutky
- 50 g moučkového cukru
- 120 g másla
- 250 g hladké mouky
- 100 g rybízového džemu
Postup přípravy receptu
Uvařené žloutky nastrouháme a utřeme je s cukrem a máslem do pěny.
Vmícháme mouku a vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odležet v lednici.
Potom těsto rozválíme na 3 mm a vykrajujeme hvězdičky (nebo jiné tvary). U poloviny vykrojíme i středy.
Pečeme při 180°C asi 15 minut (hlídat, každá trouba peče jinak).
Upečené a vychladlé hvězdičky slepíme marmeládou a lehce pocukrujeme.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Žloutkové hvězdičky
-
Jana: Je to linecké, tak asi ano. Ale nezkoušela jsem.
-
Dobrý den, zaujal mě Váš recept. Chtěla jsem se zeptat, zda by dané těsto šlo použít na košíčky? Děkuji
-
Pěkné a dobré cukroví
myslím, že recept zde asi je, dělala jsem. Možná jiný poměr surovin
+ -
vypadají skvěle, určitě vyzkouším dávám
-
Hurá vánoce za dveřmi,toto upeču
-
Jednoduchý a výborný recept, ještě bych dodala a kytičky. Posílám bodík.
-
jarda Kadic:
nám moc chutnaly -
My děláme z vařených žloutků košíčky (jiný poměr surovin) a jsou výborné
proto zkusíme i tvoje hvězdičky
