Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 10 402 kJ / 2 486 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,10 g |
Tuky | 70,95 g |
Vláknina | 18,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 161 mg |
Sůl | 0,30 g |
Sacharidy | 389,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny dáme do pečky v pořadí tekuté, sypké a zapneme program Těsto. Pak těsto znovu propracujeme a vytvoříme bagety (nebo rohlíky), které před vložením do trouby znovu necháme nakynout.
Krok 2: Potřeme vejcem, popř. posypeme semínky a lehce několikrát nařízneme. Upečeme ve vyhřáté troubě.
Zveřejněno 16. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dalamánkové bagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkM5
Moje poznámka
Dalamánkové bagety
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkM5
Nejnovější recepty
Švestkový koláč se skořicovou drobenkou
Přidáno před 11 hodinami
Pikantní polévka z červené čočky s mrkví a kurkumou
Přidáno před 12 hodinami
Pohár s ostružinami a tvarohovo-smetanovým krémem
Přidáno před 13 hodinami
Piškotové řezy s krémem a ovocem
Přidáno před 13 hodinami
Grilovaný hermelín v alobalu
Přidáno před 13 hodinami
Cuketové palačinky plněné masem a zeleninou
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová bratislavská plec
Nikuuus před 8 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Petik05 před 9 hodinami
Jednoduché bramborové placičky
KnedlesVajcama před 9 hodinami
Vláčný makovec-makovník
kejtinkaa před 11 hodinami
Luxusní a rychlý makovník
kejtinkaa před 11 hodinami
Broskvová hrníčková buchta
Jitkazmecka před 11 hodinami
Piña colada (podle IBA)
rybarka007 před 11 hodinami
Cukeťák na plechu
Simona Maskova před 11 hodinami
Švestkový závin s mákem
Tynaja před 12 hodinami
Tématické fráze:
plech na bagety,
bageta recept,
bagety recept,
dresing na bagetu,
dalamánky recept,
dresing do bagety,
dalamánkové těsto,
tvarování baget,
dresing do baget,
recept na bagety,
dresing do baget recept,
recept na bagetu,
bagetový dresink,
bagetový dresing,
dobrá bageta,
dobrá bageta,
dalamánek,
bagety recepty,
těsto na bagety,
recept na dobre bagety
Suroviny:
voda,
cukr,
droždí,
olej,
sůl,
bramborák v prášku,
kmín drcený,
mouka chlebová pšeničná,
mouka hladká
Komentáře (47)
Opravdu pečivo potírám jen rozšlehaným vejcem, popř.zředěným asi lžící vody, ničím jiným....a peču ho zpočátku hodně prudce (vkládám do trouby vyhřáté na 200°C), jestli to nebude tím.
Spíš se vždycky musím snažit, abych to neměla až moc tmavé
Pak ho z pečky (nebo mísy) vyndáš, znovu promísíš, abys "vyhnala" vzduch a těsto zpevnila....a můžeš tvarovat
Po vytvarování už rohlíky, bagety nebo chleba kynou na plechu, a když vykynou, dáš péct do vyhřáté trouby.
Ale dneska mám v plánu něco péct, recept jsem tu nenašla, tak pokud se povede, podělím se...
Hebounké těstíčko mi vypracovala pekárna (ale robot to taky umí) a bagety jsou jedna jak druhá díky plechu, na kterém je peču. Už jsem to tu psala včera