Surimi po dalmatsku

Name: Surimi po dalmatsku
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Chorvatská
Ingredients: 250 g Surimi tyčinek; 2 stroužky česneku; 1 menší cibule; 2-3 lžíce panenského olivového oleje; citronová šťáva; sůl; čerstvě mletý pepř; čerstvá petrželka; 2 vejce vařená natvrdo; oblíbená zelenina na oblohu

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

bazalka

Snadný

Surimi po dalmatsku, Surimi po dalmatsku — Surimi po dalmatsku

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 13

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 912 kJ / 935 kcal
Bílkoviny	56,68 g
Tuky	65,09 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	668 mg
Sodík	557 mg
Sůl	1,17 g
Sacharidy	29,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozmražené tyčinky natrháme, přidáme na hodně drobno posekaný česnek, cibuli, kterou jsme pokrájeli na půlkolečka a předem na cca 10 minut namočili do ledové vody. Ztratí ostrost. Krok 2: Promícháme s olejem, jemně osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a zakápneme podle chuti citronovou šťávou. Krok 3: Promícháme s nasekanou petrželkou, případně pažitkou a pokud máme čerstvý celerový list, také přidáme. Krok 4: Salát necháme v lednici několik hodin proležet. Na talíři obložíme vařenými vejci a oblíbenou zeleninou. Já zvolila vařenou brokolici.

Rozmražené tyčinky natrháme, přidáme na hodně drobno posekaný česnek, cibuli, kterou jsme pokrájeli na půlkolečka a předem na cca 10 minut namočili do ledové vody. Ztratí ostrost.
Promícháme s olejem, jemně osolíme, okořeníme čerstvě mletým pepřem a zakápneme podle chuti citronovou šťávou.
Promícháme s nasekanou petrželkou, případně pažitkou a pokud máme čerstvý celerový list, také přidáme.
Salát necháme v lednici několik hodin proležet. Na talíři obložíme vařenými vejci a oblíbenou zeleninou. Já zvolila vařenou brokolici.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (13 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Surimi po dalmatsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KOO8

Smažené Surimi tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 20 min

Tyčinky Surimi smažené

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

sidera

Surimi pomazánka (krabí tyčinky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Katali 15 min

Salát surimi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

marbene 15 min

Surimi pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

DlabemeZdrave

Pomazánka ze surimi

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

ludanek 20 min

Zobrazit více

Dršťková polévka I Videorecept

Dršťková polévka I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

bazalka 150 min

Lutyšská káva II pro Magdalenku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

bazalka

Zobrazit více

Ryby

Bylinky
Citrusy
Zelenina
Svačina
Večeře
Běžný den
Snadné recepty

Moje poznámka

Surimi po dalmatsku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KOO8

Náhodný recept

Křupavé květákové tyčinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hosta 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Telecí saltimbocca

Přidáno před 11 hodinami

Zeleninový kuskus s kuřecí šunkou a volským okem

Přidáno před 11 hodinami

Vepřové nudličky s gyros kořením

Přidáno před 11 hodinami

Dvoubarevná banánová bábovka

Přidáno před 11 hodinami

Zapečený hermelín v bramborové kaši s opečenou cibulkou s jablíčkem

Přidáno před 12 hodinami

Vepřové nudličky se zeleninou na kari

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

savlinka 2. 2. 2013 17:18

mňam + bodík

Bibinka 1. 2. 2013 13:40

bazalka: Bazalko, dovolila jsem si přidat ti fotky, udělala jsem to tak, jak píšeš a není to vůbec špatné

Dávám ti 3.boda

Bibinka přidala nové fotografie! 1. 2. 2013 12:36

Billy Shears 31. 5. 2009 19:45

K predchozim dotazum - tady najdete celkem pekny clanek o puvodu techto tycinek. http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=100021...

JitkaD 24. 3. 2009 06:11

Tyhle "krabí tyčky"se dělají myslím z tresek+krabí příchuť.Já je mám moc ráda.Tuhle jsem z nich zkusila něco jako rizoto nebo spíš paellu..orestovala sem je spolu s kouskama pangasia na cibuli a česneku ,přidala vařenou rýži a koření..moc dobré to bylo.až budu opakovat,napíšu receptík a snad i vyfotím:o)

janatka 23. 3. 2009 21:42

Máme moc rádi surimi,hlavně v pomazánce.Určitě si to dokážu představit jako předkrm.Dobrý nápad.

Eliza 23. 3. 2009 20:36

Surimi občas také používám, mám docela ráda tu jemnou chuť. U nás jsou nejoblíbenější v pomazánce - surimi + výrazná majonéza + jemně rozmixovaná cibule. Druhým favoritem je smetanová polévka s kousky surimi a poté těstoviny, surimi, zelená cibulka, smetana, parmezán...

Dalmatský způsob vypadá dost lákavě, všechny suroviny patří mezi moje oblíbené a fotka je opravdu krásná, jak od profíka

JanaDorazinova 23. 3. 2009 14:59

Já si kolikrát taky nejsem jistá a tak si říkám, že tam něco dám a však holky mne upozorní, že bych to měla dát jinde. Třeba nedávno, ta Valentinská specialita, bylo tam několik druhů masa, tak kam, že? No, dala jsem to do minutek

No a surimi je něco z kraba, ne? Takže, mořští živočivichové tady nejsou, takže taky myslím, že ryby.

bazalka 23. 3. 2009 14:51

Tak už je to v rybách. Máš pravdu, bude se to i lépe hledat.

Bibinka 23. 3. 2009 14:29

Jo, toť otázka, je to falešné krabí maso, tak asi z nějaké rybky, která chutí připomíná kraba. Nebo, že by to byl podobný živočich krabu- to nevím které by to mohlo být

trošku takový hlavolam

bazalka 23. 3. 2009 14:16

Bibinko, tak třeba bagetka a jako předkrm ? Asi to dám do těch ryb, ale já si nikdy nejsem jistá, z čeho ty tyčky vlastně jsou, tak jsem raději zvolila bezmasá jidla.