Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 987 kJ / 1 670 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,90 g |
| Tuky | 25,77 g |
| Vláknina | 21,36 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 10,50 g |
| Sůl | 26,15 g |
| Sacharidy | 273,94 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do domácí pekárny nalijeme mléko, rozdrobíme droždí, přidáme med a necháme vzejít kvásek (nenechávám vzejít kvásek, hned přidám ostatní suroviny).
Krok 2: Sýr a celer nastrouháme na jemné nudličky. Obojí dáme do pekárny ke kvásku. Přidáme mouku, sůl fenykl a pekárnu zapneme na program těsto. Je-li těsto řídké, dáme více mouky, je-li tuhé, dáme mléko. Po vykynutí tvarujeme bochánky velikosti pingpongového míčku a necháme na plechu nakynout.
Krok 3: Bulky s celerem potřeme olivovým olejem nebo sádlem a posypeme solí. Bulky dáme péct do vyhřáté trouby na 220°C (elektrická) nebo 200°C (horkovzduch) na 20 minut.
Bulky s celerem podáváme podle chuti nebo jen tak samotné.
Bulky s celerem podáváme podle chuti nebo jen tak samotné.
Zveřejněno 23. 3. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulky s celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rggw
Moje poznámka
Bulky s celerem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Rggw
Nejnovější recepty
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Přidáno před 52 minutami
Zapečenky s pivní pomazánkou a křenem
Přidáno před 2 hodinami
Plněné nakládané špekáčky
Přidáno před 4 hodinami
Krůtí prsa sous vide na grilu se sýrovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Maminčin rebarborový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Šťavnaté masové kapsy z tortilly
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí kousky s kořeněnou omáčkou a rýží
TopMindRecepties před 15 minutami
Ořechová vláčná bábovka
Ricmond před 1 hodinou
Rebarborový koláč
MonaRicci před 2 hodinami
Boloňské špagety
Lipan před 3 hodinami
Zapečené domácí šulánky se špenátem a kuřecím masem
BinaSa před 3 hodinami
„Fazolová blča z Oltecu“ aneb fazolová polévka ze Starého Brna
FyFyn před 3 hodinami
Pesto z medvědího česneku a vlašských ořechů
janatka před 4 hodinami
Smažené toasty a chudí rytíři na sladko
janatka před 4 hodinami
Kopr v sladkokyselém nálevu
janatka před 5 hodinami
Tématické fráze:
lenka požárová recepty,
recepty lenky požárove,
celer,
recepty od lenky požárové,
celer recepty,
recepty lenka požárová,
slané pečivo s celerem,
řídké těsto cheesecake,
fenykl příloha recept,
domácí bulky z droždí,
požárová lenka,
banánový chlebíček požárová lenka,
mňam požárová,
lenka požárová celerové,
lenka požárová, celer,
lenka požárová cheesecake,
pozarova recept,
lenka pozarova recept,
recepty kucharky lenka pozarova,
bochanky z celeru
Suroviny:
med,
mléko,
mouka hladká,
fenykl,
sýr tvrdý,
sůl,
olej olivový,
celer,
droždí,
sůl mořská
Komentáře (8)
Mně osobně tyhle bochánky zachutnaly děsně moc, fenyklu jsem dala podle návodu (resp.jsem tam vysypala celý sáček fenyklového čaje) a bylo to super!!! doporučuju! Luxusní, nezvyklé, ohromující!