Zapečená česneková bageta

Name: Zapečená česneková bageta
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Česká, Slovenská
Ingredients: 1 velká bageta; 150 g másla; 3 stroužky česneku; 2 lžíce čerstvých bylinek (pažitka, petrželka, bazalka); trochu soli

Křupavá, dozlatova upečená bageta vonící máslem, česnekem a bylinkami. Skvěle se hodí například ke grilovaným masům či sýrům, ale vychutnáte si ji i jen tak se sklenkou vašeho oblíbeného vína.

Eliza

15 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

25. 3. 2009 00:17

1 1 velká bageta

150 g 150 g másla

3 stroužky 3 stroužky česneku

2 lžíce 2 lžíce čerstvých bylinek (pažitka, petrželka, bazalka)

trochu trochu soli

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 890 kJ / 1 169 kcal
Bílkoviny	3,51 g
Tuky	123,23 g
Vláknina	4,14 g
Cholesterol	383 mg
Sodík	25 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,50 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu rozehřejeme na 180 °C.
Změklé máslo smícháme se špetkou soli, oloupaným prolisovaným česnekem a nasekanými čerstvými bylinkami.
Bagetu nakrájíme na příčné plátky široké cca 2 cm, ale řezy úplně nedokončíme. Bageta tak zůstane vcelku.
Do každého zářezu vetřeme jednu lžičku bylinkového másla a zbytkem potřeme povrch bagety.
Bylinkové máslo
Bagetu těsně zabalíme do alobalu, vložíme do trouby rozehřáté na 180 °C a pečeme 15 minut.
Odhrneme alobal a dopékáme dalších 5 minut dozlatova.
Rozkrájíme a podáváme teplé k pečenému nebo grilovanému masu, obloženým talířům, zeleninovým salátům, naloženým sýrům nebo jen tak samostatně, třeba k bílému vínu.
TIP Česnek v naší kuchyni - tipy a rady k jeho využití

Uvařeno

Přidat do oblíbených (191×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bageta s česnekem a bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Montanka

Veka zapečená s česnekovým máslem a ledový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MamlajdaD

Rozpečená bageta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Kocmax 5 min

Načíst další

Přečtěte si

10 foto Hodnocení 11×

Pečený česnek: Skvělá delikatesa je výtečná k bagetám, do pomazánek i polévek

Hodnocení 9×

Jak připravit česnekové máslo. Je výtečné na topinky i na pečené brambory, hodí se při grilování

Hodnocení 40×

Jak snadno vyrobit bylinkové máslo? Jaké bylinky se do něj hodí nejlépe? S námi to zvládne každý

Komentáře

lenka.janatkova (moderátorka)

6. 1. 2024 20:32

skvělý recept

já ji mám ráda ke grilovanému masu, nebo k dobrému plísňovému sýru.

magdalenka

28. 12. 2017 14:35

casino:

casino

28. 12. 2017 11:26

magdalenka:
No, on to Michal: myslel patrně jako vylepšení rcp

...pouze těmi otazníky na závěr příspěvku to poněkud posmolil, že

magdalenka

28. 12. 2017 09:35

Michal: Ja nevidím zmienku a rvaní slanimy, eidamu do bagety a následnom zapečení...

Michal

28. 12. 2017 00:21

Když do těch zářezů vymazaných máslem nacpete proužek eidamu a proužek angl. slaniny, dáte zabalené v alobalu zapéct do trouby, tak je úžasná večeře????

Anet

16. 4. 2016 18:52

mně to strašně chutnalo a zamilovala sem si

ale mím děteem to moc nechutnalo a tvářili se asi takto

ale za mně bodík nahoru

Andy

14. 6. 2014 16:02

Ahoj, chtěla bych se zeptat, jestli bageta musí být už udělaná nebo ta na dopečení v troubě

Děkuji za odpověď

ruzena

19. 2. 2010 19:00

tu můžem

ke grilovanému masíčku jako dělaná

Eliza

25. 3. 2009 12:03

Suzannko, děkuji

.
Představ si, že oslava nebyla, jeden z oslavenců náhle onemocněl...

Už jsem měla všechno nakoupené... No nic, bude příští úterý, trvanlivý materiál jsem schovala, listové těsto šoupla do mrazáku, ostatní sníme.
Bagetku vyzkoušej, u nás se po ní vždy jen "zapráší".

suzanna

25. 3. 2009 10:46

Ahoj Eli, jak ty to delas, ze vsechny tvoje recepty vypadaji naprosto uzasne

hned bych si kousicek dala

asi vyzkousim o vikendu k snidani

A co vcerejsi oslava, vydarila se?

JanaDorazinova

25. 3. 2009 10:25

Mńam, to vypadá dobře! No, kdo by si nedal, ale já měla na snídani dvě jablka

nic proti jablkům, ale tohle bych si dala raději!

A letí ti Elizo plusík až z Orlové!

cathleen (moderátorka)

25. 3. 2009 08:42

Achich

....a mňam a bodík!

maris

25. 3. 2009 08:12

Když snídaně, tak na vidličku

Bagetka vypadá skvěle,

kávičku už mám uvařenou...

Eliza

25. 3. 2009 00:44

Haničko, máme chutě podobného ražení...

Kdepak po ránu doporučované müsli s ovocem, ovocný jogurt nebo cereální tyčinky... Ale teplé pečivo, pravé máslo, bylinky, trochu česneku (případně slaninka s vejci) - to je správná volba...