Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Camembert s chutnou sýrovo - ořechovou náplní

Name: Camembert s chutnou sýrovo - ořechovou náplní
Prep time: 48 h
Cook time: 30 min
Total time: 48 h 30 min
Ingredients: sýr Camembert; sýr Niva; vlašské ořechy; plátek másla o síle 2 cm; 6 lžic smetany nebo mléka; (potravinářská folie na zabalení sýrů.)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Anna Kocikova

6 názorů

Doba přípravy 2910 min

2910 min (2880 min příprava + 30 min tepelná úprava)

11. 5. 2015 16:52

Camembert s chutnou sýrovo - ořechovou náplní, Camembert s chutnou sýrovo ořechovou náplní — Camembert s chutnou sýrovo ořechovou náplní

sýr Camembert

sýr Niva

vlašské ořechy

plátek plátek másla o síle 2 cm

6 lžic 6 lžic smetany nebo mléka

(potravinářská folie na zabalení sýrů.)

Nutriční hodnoty

Energie	787 kJ / 188 kcal
Bílkoviny	4,20 g
Tuky	16,50 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	54 mg
Sodík	60 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	5,70 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nivu nastrouháme, ořechy nameleme nadrobno a 3lžíce ořechů odložíme stranou.
Sýry podélně rozpůlíme a vnitřky lžičkou opatrně vydlabeme až těsně k okrajům.
Vydlabané vnitřky sýrů dáme do mísy, přidáme nivu, máslo, smetanu a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Přisypeme ořechy, vidličkou promícháme a směsí naplníme všechny půlky sýrů.
Naplněné půlky sýrů přitiskneme s sobě, každý sýr zvlášť zabalíme do potravinářské folie, nebo do alobalu a dáme uležet do lednice alespoň na 2 dny.
Ze zbývající náplně vytvarujeme menší kuličky a obalíme v oříšcích, které jsme si odložili stranou. Podáváme vychlazené.