Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
Suroviny
- Palačinky:
- 1 l mléka
- 300 - 400 g hladké mouky
- 3 vejce
- špetka soli
- rajčatová šťáva na palačinky
- Směs:
- kuřecí prsní nebo stehenní maso
- kořenová zelenina:
- mrkev
- petržel
- celer
- čerstvý špenát
- kukuřice
- žampiony
- česnek
- zakysaná smetana
- Camembert
- vlašské ořechy
- sůl
- pepř
- koření na kuře
Postup přípravy receptu
Nejprve připravíme palačinky. Uvaříme maso spolu s kořen. zeleninou. Dále očistíme a nakrájíme špenát, žampiony. Vložíme do pánve s trochou oleje a dusíme. Po chvíli přidáme kukuřici, česnek, okořeníme a ještě podusíme. Stačí pár minut.
Hotovou směs smícháme s masem a zakysanou smetanou a poklademe na palačinky, které jsme potřeli rajčatovou šťávou. Na směs rozložíme Hermelín a ořechy.
Palačinku složíme do psaníčka a aby se nerozvírala, shora na ni položíme ještě jednu a okraje zahneme pod první. Dáme na cca 15 minut zapéct do trouby.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Galetty plněné směsí masa, špenátu, Camembertu s ořechy
-
Nikina:
Dobrá,dobrá.Konečně budu mít pořádnou návštěvu jedlíků -
mariana.: já holky předjedu a přijedu první a všechno jim snííím
-
Děkuji všem
-
Anna Kocikova:Aničko,moc děkuji.A holky, klidně dojeďte do Uh.Hradiště
-
jarka skrobakova:Jaruško,pojedeme na návštěvu
Ale kam
Mariánko,máš to moc hezké
-
Pochutnala bych mooooc
-
Moc pěkné
Ukládám a zkusím -
Osobně bych velice uvítala přesný recept na ty galetty. Už jsem je zkoušela a pouze z pohankové mouky se mi lámaly a nevím proč
Až když jsem přidala trochu hladké, byly OK. Ale vím, že v Bretani je dělají opravdu jen z pohankové. Ráda bych věděla, kde jsem udělala chybu 
Dík -
Taky si myslím, že by se šiknul recept na palačinky. Asi s tím má málokdo zkušenosti...osobně bych to dělala stejně jako klasiku, jen s jinou moukou, ale rada by přišla vhod.
-
Myslím, že aj návod na príprav pohánkových palaciniek by sa tu zišiel. Dík.
-
Samé dobré věci pospolu
