Přírodní roštěnka
3 porce Hovězí maso 13 názorů
Suroviny
- 400 g hovězí roštěnec
- sůl
- mletý pepř černý
- máslo
- 2 cibule
- vývar z kostí
- 1 lžíce hladké mouky
- 1/2 lžíce masla
Postup přípravy receptu
Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, a prudko na masle opečieme z oboch strán. Vyberieme a vo výpeku speníme nasekanú cibuľu, pridáme mäso a podlejeme vývarom. Dusíme domäkka.
Potom mäso vyberieme, šťavu odparíme, pridáme múku, chvíľu ju opražíme a podlejeme opať vývarom. Šťavu necháme prevrieť a môžeme precediť, pridáme mäso a krátku chvíľu, cca 5 min, ešte povaríme.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Přírodní roštěnka
-
Já moukou popráším připravené roštěnky a už nezahušťuji. Mouka osmahnutá spolu s masem udělá moc dobrý sosík i barvu. Na hotové dávám usmažené cibulové kroužky.
casino:cecilka:Prpcek: Pokud je komentář napsaný slušně, je snad jedno, jak kdo na recept reaguje
-
cecilka: Ty i "casino" máte pravdu. Odezvy "to bych si dala" a podobné (bez uvaření a ochutnání)jsou prostě
-
casino: suhlasim s vami a aj s istym greckym filozofom, ktory povedal:"keby si mlcal, bol by si filozofom", v tomto pripade ... asi mate pravdu, nastalo by ticho .......
a nebola by 
-
cecilka:
No, kdyby se komentáře psaly až po vyzkoušení rcp, tak je tu ticho jak v hrobě...
-
cecilka: To už bych se opakovala :)
-
Petra:
... a dá sa najesť z fotky? Treba asi recept najprv vyskúšať a potom komentovať, prípadne kritizovať. -
Přírodní roštěnky jsou moc dobré, ale fotka mě v tomto případě neláká
-
Terezko,pochutnala bych si
-
cecilka: Majka, je dojedené, nabudúce ťa na mäso pozvem.
Príloha je tarhoňa, máš pravdu. -
Terezka,
. Kedy môžem prísť na návštevu=na takéto hody? A ak sa nemýlim, ako prílohu si dala tarhoňu, však? -
Jj, dělávám, jednoduché, rychlé, dobré
