Celerové karbenátky s tofu

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: cca 40 min cca 9-10 karbenátků Dietní recepty , Ostatní 24 názorů

Suroviny

1/2 kusu většího celeru (nebo 1 kus menšího)
2 žloutky
100 g tofu - může být i uzené
1 kus sojového párku
2 stroužky česneku
1 lžíce Solamylu
2-3 lžíce kukuřičné strouhanky + na obalení
sůl
pepř
řepkový olej (nebo slunečnicový olej na smažení)
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Celer oloupeme, nakrájíme na větší kousky a dáme vařit do osolené vody asi na 10 minut.

  2. Pak jej vychladíme a nastrouháme na hrubších nudličkách.

  3. Na jemných nudličkách nastrouháme tofu a česnek, na maličké kostičky přihodíme nakrájený párek. Přidáme solamyl, kukuřičnou strouhanku, sůl a pepř. Vše promícháme.

  4. Pomalu si zahříváme olej na smažení.

  5. Namočenýma rukama tvoříme kuličky, které hned vkládáme do kukuřičné strouhanky.

  6. V rukách natvarujeme do tvaru karbanátků a hned smažíme v horkém oleji. Raději je nepokládáme na desku, přilepily by se. Jsou skvělé. Křupavé a jemné.

Poznámka

Nejen pro dělenou stravu..

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 100 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Celerové karbenátky s tofu

  • spagetka: Hmm, tak na to jsem nenarazila:-//

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jana Remkova: jani, u nás má vietnamec ve večerce taky lepší brambory než v Kaufu, kupuje je totiž jinde ;-):yes:
    Jinak u nás je pár vietnamců, co prodávají zeleninu a cenově i kvalitou jsou lepší leckdy než ty slavné super... hyper.....

    Odpovědět

  • Petra: Ale jo, jen jsem je neviděla ještě brambory prodávat :-D

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Jana Remkova: Aha, tak mě se ještě nestalo, že by z Kauflandu byly špatné, asi jsem měla štěstí. Jinak zkuste ty vietnamce, ještě mě nezklamali :o) No jednou jsem si v globusu koupila brambory z egypta a musím říct že lepší jsem neměla :D

    Odpovědět

  • casino: No, ale tyhle, co jsou na obrázku, jsou od pohledu nic moc a jsou skvělé!! Kdežto ty, co máme v Albertu volně, vypadají krásně a na chuť i var hrůza.

    Odpovědět

  • casino casino

    No, si tu skrzeva ty zemáky připadám jak nepozemšťan:-O
    Teď už kopu ze záhonu, co jsem na jaře nevysázel, ale dříve jsem nakupoval brambory v Kaufu a tchyňka si přála, že abych jí je taky dovezl, že takové jako míváme u nás jí tůůůze chutnají:-)
    Víte dámy, já ale když potkám už od pohledu blbé brambory, tak přece nebudu jako ony a nekoupím je:-!
    Ani kdyby je dávali za hubičku... ;-):-D

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    spagetka: no, vždyť to píšu níže, že je michaji....

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    jarda Kadic: Jardo, tady ale nejde o označení brambor, to známe všichni. Ale když ti v Kaufu vysypou do bedny kupu brambor, mmch.vypadají hezky, jsou čisté, opravdu vypadají čerstvé. Napíší - Rané brambory. Jenže už podle slupky poznáš, že se nutně jedná o víc odrůd, jedna slupka je drsná, kožovitá, pak hladká, nebo taková jakoby slizká... No a ve špajzu nevydrží nic. Pokud si v kaufu koupím síťku s jedním typem brambor, který je na nich uvedený, třeba B - jak je možné, že po 18 minutách je jedna brambora tvrdá jak kámen, druhá se rozsype, třetí by možná mohla být ta pravá ;-);-);-);-)
    Prostě to míchaj, jak je to napadne, když maj něco dlouho ve skladu, jakékoli brambory, tak to prostě přimíchaj k těm čerstvým. Dělají to i v těch označených balíčcích. Mluvím ale o kaufu, s Albertem jsem problém neměla, a to ani u volně prodejných.

    Odpovědět

  • jarda Kadic jarda Kadic

    A = salátové , B = přílohové , C = na kaši, knedliky.....Z brambor typu ” C “ se též vyrábí škrob.;-) já kupuji většinou v Albertu a pokud to nejsou “nové “ brambory,tak na každém pytlíku označení písmenem je .

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Jana Remkova: Kaufland, aspoň u nás, má brambory příšerný :-//:-//:no::no:. Smíchané odrůdy i stáří vyoraných brambor. Jak je jinak možné, že si koupím v pátek rádoby čerstvé brambory a dnes vyhazuju změklé, plesnivé, vodnaté hlízy. Pokud u nás byl ještě Albert, tam měli brambory lepší, kauf je děs :no:
    Snažím se kupovat na trhu brambory, jenže pokaždé to taky člověku nevyjde.

    Odpovědět

  • Petra: Albert Supermarket, ale měla jsem i z Kauflandu a taky nic moc

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Jana Remkova: A kde kupujete? Obecně zelenina není dobrá z penny nebo z albertu.

    Odpovědět

  • Petra: Mi bohužel asi 6x za sebou:-((

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    Jana Remkova: Když to jde, tak brambory v síťce už nekupuju,hlavně ne v Penny marketu, nebo obecně od Bramko Semice, fakt nejsou dobrý. Dobrý brambory mají v Kauflandu nebo u vietnamců. A pokud to jde,tak kupuju jen ty volné anebo jak píšete, tak v síťce ty salátové. A nestalo se mi, že by brambory nebyly dobré :)

    Odpovědět

  • jarda Kadic: No, nebylo. Vzala jsem si na to i prodavačku, nenašla to.

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: recepty z tofu tofu recepty tofu recept celerové karbanátky s tofu veganské celerové karbanátky tofu karbanátky recepty s tofu celerové karbanátky recept na tofu celerové recepty karbanatky z tofu dieta celerove karbanatky veganske vietnamci v kauflandu tofu se zeleninou u vietnamců celerové kuličky karbenatky celerové pyré recepty na tofu tofu karbenatek celer s tofu tofu karbanátky albert

Zapomněl/a jsem heslo