Omáčka (plpa) ke grilovanému masu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Energie | 612 kJ / 146 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,05 g |
Tuky | 0,36 g |
Vláknina | 7,65 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 431 mg |
Sůl | 1,05 g |
Sacharidy | 30,75 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Plpa je můj výmysl. Nesmí chybět u žádné grilovačky a vyžadují si ji i ti, kam jdeme na grilovačku ( beru s sebou místo vína :). Tatarka sice není super v létě, ale plpě dává tu pravou chuť.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
17. 8. 2015 11:01
Taky to může být americký dresing :o)
17. 8. 2015 09:26
Zuzec: taky su z Moravy a plpa se kdysi u nás říkávalo přespříliš husté omáčce, takže mi tvůj název receptu zacinkal zvonečkem dětství
17. 8. 2015 09:08
,,Su z Moravy" ...plpa je prostě míšenina. Není to zkratka ničeho (a že nad tím všichni bádají). Jednou mě tak napadlo smíchat pár věcí, překvapivě to všem chutnalo. Dávám střední tatarku, malý jogurt, 3PL kečupu, 3 nastrouhané kyselé okurky, sůl a pepř podle chuti, 10 stroužků česneku pro grády.
15. 8. 2015 16:36
...připdá mi to něco mezi česnekovým a tzaziky dypem - prostě "plpa" - proč ne? fantazii se meze nekladou
- bodík letí
14. 8. 2015 21:02
Krásné vidět takové slovo napsané. Osobně znám výraz naplpat, plpat /něco někam/ z olomoucké větve rodiny a odpovídá konzistenci omáčky /asi zvuková reminiscence/. Jinak plpa chutná, dresinky ze samotného jogurtu vyžadují dost osolit a ocukrovat, aby nebyly plané. Zde to jistí kečup a tatarka.
14. 8. 2015 14:36
U nás se plpa říká kašovité hmotě nevábného vzhledu, jako je například sražená omáčka, nepovedená kaše s hrudkama apod.
14. 8. 2015 12:04
Můžeš, pro zajímavost, vysvětlit význam slova "plpa"? Nářeční, krajový, tvůj vlastní výraz?
Jinak uvádíš množství ostatních surovin, ale ne tatarky - upřesni, prosím. A malý jogurt? - 190 g?
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Čočka na kyselo se smetanou
Přidáno před 6 minutami

Koka + řez
Přidáno před 8 hodinami

Špagety s kuřecími kousky v italské omáčce
Přidáno před 10 hodinami

Sirup z čerstvého bezu
Přidáno 27. 5. 2022 10:15

Bezová panna cotta
Přidáno 27. 5. 2022 10:09

Salámové košíčky plněné zelím
Přidáno 26. 5. 2022 19:21
Právě bylo uvařeno:

Špekáčky na leču s pivem
uvařil/a Karel V....y
před 23 minutami

Langoše - těsto s kysanou smetanou
uvařil/a Verka1259
před 1 hodinou

Mřížkový koláč s tvarohem
uvařil/a Verka1259
před 1 hodinou

Smetanový dort Margot
uvařil/a Petra Dvor.
před 2 hodinami

Bábovka (hrníčková, olejová)
uvařil/a MartinaKucharka
před 2 hodinami

Bratislavské rohlíčky s ořechovou nádivkou
uvařil/a Cejenka
před 3 hodinami

Ananasové řezy
uvařil/a Cejenka
před 3 hodinami

Skořicové šneky s rozinkami
uvařil/a Cejenka
před 3 hodinami

Bábovka z podmáslí
uvařil/a Cejenka
před 3 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová
uvařil/a Cejenka
před 3 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: omáčka ke grilovanému masu omáčky na grilované maso dresing ke grilovanemu kurecimu masu tatarske omacky ke grilovanym masu medová omáčka ke grilovanému masu omáčka k masu z banánu co ke grilovanému masu medová omáčka k masu tatarka k masu omacka z tatarky k masu omacka ke grilovanemu masu z kecupu omáčky ke grilovaný masum recept na omacku ke grilovanemu masu medová omacka na maso top ke grilovanému masu omačka k grilovanému masu omáčky k grilovanému masu recepty omáčka z tatarky ke grilovanému masu omáčka ke grilovanému masu máčka ke grilovanému masu
Suroviny: tatarská omáčka, jogurt, kečup sladký, okurky sterilované, česnek, sůl, pepř
Omáčka (plpa) ke grilovanému masu
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EBwN
7 názorů